“Chiunque sa fare il pescatore, di maggio”. (Ernest Hemingway)
E’ il quinto dell’anno, un mese dolcissimo per la sua temperatura mite che ci accompagna verso l’estate.
E’ un periodo ricco per chi ama utilizzare sempre prodotti freschi, perché si uniscono le ultime produzioni invernali alle prime estive, creando mix interessanti.
Ecco una lista per averli tutti sott’occhio ed una ricetta o curiosità abbinata ad ognuno, basta cliccare sul tuo preferito!
VERDURE
Asparagi
Bietole
Borragine
Carote
Cicoria
Cipollotti e cipolle
Carciofi
Fagiolini
Piselli
Patate
Rucola
Sedano
Scarola
Zucchine
Ravanelli
FRUTTA
Albicocche
Ciliegie
Fragole
Kiwi
Mele
Agrumi
PESCE
Alici
Cefalo
Dentice
Pesce Spada
Tonno
Gamberetto rosa
Ricciola
Scampo
Sgombro
Totano
Triglia
Perché scegliere prodotti di stagione? Scoprilo nel nostro video!
