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Piatti Unici&Zuppe

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Redazione - 21/02/2021

TIPICI. Puujeatë (Poleggiata)

CLASSICI. Zuppa di patate con formaggio erborinato

TIPICI. Patate sotto la cenere ai pomodori gialli del Cilento

TIPICI. Il ciauliello di Eboli

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Antonella Petitti - 21/01/2021 0

INSALATE. Songino all’aria d’agrumi, con sgombro e noci

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Gateau di patate. Il piatto di recupero d’origine francese!

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TIPICI. Mënestra Vërnijoo (Minestra Invernale)

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VEG. Bowl con riso al sesamo, broccoli, zucca e teriyaki seitan

Tiziana Di Muro - 30/10/2020 0

PIATTI UNICI. Crema fredda di piselli, menta, crudo croccante e palmito

Redazione - 21/10/2020 0

PIATTI d’AUTORE. Polenta al vino con ’nduja

Antonella Petitti - 20/10/2020 0

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