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Questa è una ricetta molto semplice ma altrettanto golosa. I tarallini al vino bianco si conservano perfettamente per molti giorni, basta avere cura di tenerli in bustine o contenitori senza aria.
Budino proteico agli albumi con pistacchi: cremoso, leggero e ricco di gusto. Una ricetta semplice, sana e perfetta per ogni momento della giornata.
Una ricetta antica proposta con le accortezze di uno chef del territorio. Ecco come preparare le melanzane al cioccolato in vista dell'Assunta.
Una torta ripiena antica che si preparava nel piccolo paese di San Fili, in provincia di Cosenza, in occasione del Carnevale: ecco cos'è la chjina. Prepariamola insieme a Monica!
Scopri la ricetta originale della pignolata messinese: storia, origini, doppia glassa al cioccolato fondente e bianco, varianti ed errori da evitare per un risultato perfetto.
Le frittelle sanno di festa, di famiglia, di allegria. Queste sono perfette per il Carnevale, ma anche per una pausa in compagnia o per celebrare un bel momento. Con l'utilizzo di riso, pinoli e uvetta il gusto è assicurato!
Cosa succede quando si uniscono sfoglia caramellata, crema alla vaniglia e le mele? Semplice, nasce una bontà senza eguali, un dessert che conquista il palato morso dopo morso!
Un dessert rustico che conquista al primo morso, dal cuore golosamente croccante. Le mele diventano lo scrigno perfetto per un ripieno irresistibilmente crunchy, leggermente speziato e ricco di aromi.
Biscotti di Natale al pistacchio: una ricetta semplice e golosa da preparare in famiglia, perfetta per le feste e da regalare. Scoprila subito!
