Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
In primo piano

Gusto Italia debutta a Civitavecchia
Gusto Italia farà tappa per la prima volta a Civitavecchia da giovedì 10 a domenica 13 settembre, animando Viale Garibaldi con un percorso dedicato ai sapori regionali, all’artigianato creativo e alle eccellenze del Made in Italy.

Artigiani si nasce: il format di Zona RCS75 dedicato all’artigianato
Raccontare le storie degli artigiani per aprire uno spaccato autentico del mondo dell’artigianato in provincia di Salerno. Questo è l’obiettivo del format di Zona RCS75, in onda il giovedì alle ore 18:30 ogni due settimane.

Pasta dell’ultimo orto dell’estate
Una pasta estemporanea nata nell’orticello di Roccella Jonica: melanzane, pomodori, basilico e un limone verde per celebrare la fine dell’estate e i sapori autentici della Calabria.

A Roccella Jonica: tra jazz, orti e un mare infinito
Tre giorni di musica, mare e vita vera nel cuore della Locride: il Roccella Jazz Festival raccontato attraverso emozioni, incontri e sapori autentici della Calabria.

Mangiamo con i contadini: Auletta celebra 25 anni di ruralità e tradizione
Auletta si prepara a celebrare ancora una volta la sua anima rurale con la 25esima edizione di “Mangiamo con i contadini”, in programma sabato 19 e domenica 20 settembre nella storica Piazza Falcone e Borsellino.

Tarallini al vino bianco
Questa è una ricetta molto semplice ma altrettanto golosa. I tarallini al vino bianco si conservano perfettamente per molti giorni, basta avere cura di tenerli in bustine o contenitori senza aria.

Dal Caffè Sport di Ancona del 1860 a oggi: i simboli di un’icona italiana rimasta immortale
Scopri la storia affascinante del Liquore di caffè Borghetti: dalle origini ferroviarie del 1860 alla sua identità unica di vero espresso liquido. Un viaggio tra tradizione, gusto e rituali di convivialità.

Rio de Janeiro: viaggio nella città più affascinante del Brasile
Scopri Rio de Janeiro: storia, panorami mozzafiato, spiagge iconiche e luoghi imperdibili della Cidade Maravilhosa, tra cultura, natura e tradizioni.
