LA PADELLA

Scopri come preparare pasta fresca fatta in casa con farine alternative, impasti senza uova e versioni colorate con verdure. Consigli pratici dell’esperta Natalia Piciocchi.
Bentornati a tutti i miei lettori! Oggi continuiamo a parlare di come utilizzare il vino come ingrediente.Questa volta voglio concentrarmi sulle salse a base di...
Semplici da realizzare, perfetti per un aperitivo. Pochi ingredienti, un grande risultato. Ecco la ricetta, passo passo, per realizzare degli ottimi muffin con formaggio Asiago DOP, olive e pomodori secchi.
Biscotti di Natale al pistacchio: una ricetta semplice e golosa da preparare in famiglia, perfetta per le feste e da regalare. Scoprila subito!
Un tronchetto natalizio alternativo, per chi al rosso preferisce i colori pastello. Delicato, con una mousse alle mele e del cioccolato bianco, sarà la gioia dei commensali.
Un’idea scenografica, fresca e semplicissima da preparare: il tronchetto salato alla bresaola è l’antipasto perfetto per stupire senza stress. Morbido pane arrotolato, una crema delicata e il profumo del rosmarino lo trasformano in un piccolo capolavoro.

RETROGUSTO

Colazione salata: benefici, esempi dal mondo e ricette facili per iniziare...

0
Colazione salata: benefici nutrizionali, esempi dal mondo e ricette facili per iniziare la giornata con più energia, sazietà e equilibrio metabolico.

Portarsi il pranzo da casa conviene: quasi 2 stipendi l’anno!

0
Portarsi il pranzo da casa fa risparmiare fino a 3.200 € l’anno: quasi due stipendi in più. Scopri numeri, città dove conviene di più e 5 ricette per la schiscia.

SAVE THE DATE

Humus

IL VINACCIOLO

VOUCHER

Santa Maria in Gruptis, l’abbazia dimenticata di Vitulano

0
Attraversando tratti boscosi e aree di pascolo si raggiungono le rovine silenziose di una delle abbazie medievali più affascinanti d’Italia: Santa Maria in Gruptis. Questo luogo, immerso nella natura selvaggia e incontaminata, conserva un passato ricco di spiritualità e di vicende storiche civili e religiose.

Il lusso e l’ozio romano nella Villa Imperiale di Baia

0
Il Golfo di Napoli, con i suoi panorami incantati, le scogliere frastagliate, le acque termali e la dolcezza del clima, fu uno dei luoghi più amati dall’aristocrazia romana e soprattutto dagli imperatori.

Museo di Anatomia a Napoli

0
Un viaggio nel Museo di Anatomia dell’Università Vanvitelli firmato e testimoniato da Roberto Pellecchia: tra reperti unici, storia della medicina e l’evoluzione dello studio del corpo umano.

Santa Maria dei Monti: un balcone sull’infinita bellezza della Costiera Amalfitana

0
Per gli amanti del trekking e dei paesaggi mozzafiato l’escursione sul pianoro di Santa Maria dei Monti, nel comune di Scala, è un’esperienza da non perdere assolutamente, trattandosi di uno dei punti panoramici più suggestivi della dorsale dei Monti Lattari.

Valencia: la perla orientale della Spagna. 10 tappe da non perdere

0
Terza città iberica dopo Madrid e Barcellona, Valencia è una città da vivere tutto l'anno. Scopri con noi 10 imperdibili tappe.

5 cose da vedere a Campobasso

0
Un itinerario essenziale per visitare Campobasso: cinque tappe imperdibili tra arte, storia, cultura e gastronomia, con curiosità sulle origini della città e le sue tradizioni.

Una gita in Abruzzo e l’irresistibile sapore delle pallotte

0
Una gita in Abruzzo tra amici, il racconto fatto di riflessioni e di emozioni, a cui non manca d'aggiungersi una ricetta tipica da rifare a casa. Ecco un'altra lettura da viaggio attraverso la bella Italia, firmata da Antonella Dell'Orto.

Gli articoli più letti

Acciughe (o alici). 10 buonissimi motivi per tenerle sempre a tavola!

0
Ottime per la salute, grazie al contenuto di proteine nobili, Omega 3, vitamine e sali minerali. Pratiche e versatili in cucina, si prestano a diverse...

Galateo del brindisi. Non osate dire “cin cin”, ecco perchè…

0
Lo abbiamo detto tante volte “cin cin” e poi a seguire il brindisi per augurarsi e augurare qualcosa di speciale e talvolta unico, ma...

DIRITTO DI NOMINA

Qui la pizza è declinata al plurale: a ruota di carro, al padellino, fritta. Don Antonio 1970 è un luogo dallo spirito internazionale dove la ricerca sposa la tradizione.
35 metri e 15 centimetri: è questo il nuovo record del maestro cioccolatiere Mirco Della Vecchia, registrato da un notaio questo pomeriggio sul Lungomare di Salerno, che ha realizzato la tavoletta di cioccolato più lunga al mondo.
La tredicesima edizione della guida Pizzerie d'Italia del Gambero Rosso è stata presentata al Palacongressi Mostra d'Oltremare di Napoli. Le pizzerie recensite in questa edizione sono state 816, in aumento rispetto all'anno scorso.
In un mondo che rincorre il nuovo, il vermouth Antica Formula conserva l’eleganza di ciò che non ha mai avuto bisogno di cambiare. Nato nel 1786 nel cuore di Torino da un’intuizione di Antonio Benedetto Carpano, è un autentico capolavoro liquido destinato ai clienti più esigenti.
Che sia per il pranzo in giardino o per la cena godendosi la frescura serale, il menu di Campanella by Quattro Passi si fa sempre più accattivante. Il ristorante è all’interno del boutique hotel Pazziella Garden & Suites.