Il mese di febbraio, il secondo dell’anno, continua a mantenere sulla tavola molti dei prodotti del mese precedente.
E’ il freddo a tenere banco, e con esso prodotti che resistono alle sue temperature e piatti che le contrastino!
Per contrastare i sintomi di stanchezza e sonnolenza aumentiamo il consumo di pesce ricco di omega 3 e 6 che contribuiscono a risollevare l’umore. Ottimo è il salmone che potenzia l’attività del cervello. Anche la frutta secca è orientata agli stessi benefici.

Perché scegliere prodotti di stagione? Scoprilo nel nostro video, CLICCA QUI!

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Cosa vuoi portare in tavola oggi?

VERDURE
Broccoli
Carote
Cavolfiori
Cavoli
Finocchio
Porro
Radicchio
Rape
Spinaci
Topinambur
Verza

FRUTTA
Arance
Clementine
Kiwi
Limoni
Mandarini
Mele
Pere
Pompelmi

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