Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
SALERNO. Giffoni Valle Piana, territorio della Nocciola IGP e ricca di prodotti tipici, non poteva non essere la culla del “valore del cibo” e della “cucina mediterranea” anche durante la 44^ edizione del Giffoni Film Festival, conclusasi lo scorso 27…
Venerdì 30 maggio, Sorrento ha dato ufficialmente il benvenuto all’eclettico genio Pablo Picasso a Villa Fiorentino, grazie alla Fondazione Sorrento. Le stanze della villa, fino al 12 ottobre, saranno animate di oltre 240 incisioni grafiche, ma anche 24 ceramiche, ed…
SALERNO. Seguire una folta processione, respirarne la devozione, vivere la religiosità mi fa credere e sperare che non è tutto perso, che una probabilità che la società rinsavisca c’è! Ogni anno a Pagani si celebra la Festa della Madonna delle…
Dal 24 aprile al 4 maggio tornano gli invaders con le loro Invasioni Digitali. L’edizione 2013 ha visto in tutta Italia dal 20 al 28 aprile ben 225 invasioni e 9434 invaders tra centri storici, siti archeologici, musei e parchi…
Fate bollire e mescolate fino a quando non otterrete una crema. Lasciate raffreddare… Tiziana Di Muro
Vasco Rossi cantava “bevi la coca cola che ti fa bene, bevi la coca cola che ti fa digerire con tutte quelle bollicine…” (Bollicine, 1983) ed è proprio negli anni ’80 che si ha l’esplosione delle bibite gassate. Così come…
La necessità è madre dell’invenzione recitava Platone nel IV sec. a.C. e oggi questa citazione è ancora più attuale. In un tempo di crisi, bisogna inventarsi. Dall’agritata all’agriscultore, dal muratore ecologico all’erborista 2.0, dal tutor dell’orto in città al tintore…
CASTEL SAN GIORGIO (SA). Ieri sera si è concluso il salotto del monovitigno autocno campano, Vitigno e Terroir, presso Palazzo Calvanese. L’iniziativa è stata organizzata dalla delegazione A.I.S. di Salerno, che anche quest’anno, forti della positiva esperienza maturata lo scorso…
Già l’etimologia del nome spiega tanto: viene dal greco rhytor (difensore) quindi salvezza, liberazione, mentre Wikipedia spiega che “il suo più famoso uso è quello in infusione nella grappa. Un tempo si credeva che piantare la ruta agli angoli dei giardini tenesse lontani topi, serpenti ed energie negative”.