Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Da bambina mi divertivo ad aiutare mia nonna nella preparazione della pasta “fatta in casa” per i pranzi speciali che riunivano tutta la famiglia: i cavatelli, i fusilli fatti col ferretto (che in realtà era di solito il “raggio” di…
Pasticceria Caffetteria Carmen Corso Umberto I 145 Pontecagnano Faiano (SA) Tel. 089.382591 Orari: lunedì al sabato 8.00 – 14.30; 15.45 – 21.00 Domenica 8.00 – 20.30 Chiusura settimanale martedì Come è buona abitudine, la domenica mattina ci si reca da…
GIFFONI VALLE PIANA (SA). Quello dei Monti Picentini è un territorio che affascina ed entusiasma per la natura incontaminata che riesce a sposarsi armonicamente con gli insediamenti urbani. È qui che l’Azienda Agricola Petolicchio, con la sua storia familiare di…
SALERNO. Il 2 dicembre lo chef Alessandro Borghese è stato ospite di Davimedia per incontrare gli studenti dell’Università degli studi di Salerno e presentare il suo ultimo libro “Tu come la fai?”. Un incontro breve ma che ha lasciato comunque…
SALERNO. Anche a Pontecagnano si beve Barolo: domenica 8 dicembre una strepitosa serata con il Barolo Serralunga alla Macelleria Genovese. Dalle ore 19:00 apericena con il re dei vini piemontesi abbinato a prelibatezze gastronomiche. Così la Macelleria Genovese, dopo aver…
SALERNO. Di tradizione pugliese e lucana – mangiare in macelleria – ecco che in chiave moderna ed innovativa anche in Campania comincia ad essere apprezzato un nuovo modo di vivere questo luogo. Di domenica, per giunta. Difatti dal 6 ottobre,…
MILANO. The Banquet Society presenta il primo “banchetto” della stagione: si chiama “AmA la Birra” e vede come protagonista Amarcord, il birrificio di Rimini, ma soprattutto “AmA”, la sua linea di birre artigianali. Le Ama sono preziose nelle loro varianti: la Bionda,…
SALERNO. Un Museo che non sia solo esposizione di reperti antichi ma anche un luogo d’incontro e di confronto culturale, dove sperimentare nuovi linguaggi e strumenti per promuovere una precisa identità territoriale. A partire da oggi 9 luglio, l’Associazione Fonderie…
Fidenza Village, in collaborazione con RCS, organizza per il secondo anno consecutivo una serie di iniziative alla scoperta e riscoperta di sapori, gusti e profumi del territorio, della sua storia e delle sue tradizioni. Un temporary store “Food and Fashion”…