Retrogusto

Approfittatene…a Carnevale tutto vale! Scherzi, bevute ed abbuffate

Sta tra l’Epifania e la Quaresima ed è una festa sinonimo d’allegria. E’ il Carnevale, dove ogni scherzo vale e ci si può dedicare ad uno sregolato godimento di cibo e bevande. L'etimologia del termine risale, con ogni probabilità, al latino carnem levare, espressione con cui nel Medioevo si indicava la prescrizione ecclesiastica di astenersi dal mangiare carne a partire dal primo giorno di Quaresima

Non acquistate latte cinese! Torna nei supermercati, è allarme…

Il fatto che a distanza di un anno dallo scandalo sia di nuovo in vendita latte cinese alla melamina nei supermercati, dimostra che non è più rinviabile il via libera dell’Unione Europea di indicare l'origine in etichetta per latte previsto dal Decreto del Ministero delle Politiche Agricole all’esame della Commissione Europea.

Gli italiani amano la sana alimentazione, lo svela l’indagine Doxa

Un italiano su quattro non e' soddisfatto della qualita' dei panini che mangia normalmente fuori casa che vengono consumati almeno una volta alla settimana da 31 milioni di persone. E’ quanto afferma la Coldiretti sulla base di una indagine Doxa nel sottolineare che il 65 per cento degli italiani vorrebbe poter assaggiare panini “gourmet”.