Retrogusto

3 consigli culinari per un viaggio in Inghilterra

Affascinante, ricca di storia e poliedrica, l’Inghilterra è una meta estremamente accattivante per i turisti italiani e non solo. C’è però un aspetto che spesso preoccupa i viaggiatori che partono dal Belpaese: cosa mangiare una volta giunti a destinazione?

Come e perché scegliere una cucina inox professionale per il tuo ristorante

Se vuoi posizionarti sul podio con il tuo ristorante sia per bontà dei piatti serviti sia per design interno, è bene che tu ponga estrema attenzione nella progettazione della cucina. Non solo, se hai invece intenzione di rivoluzionarlo e stai pensando di cambiare il comparto appena citato, scegliere la cucina inox professionale per il tuo ristorante è la scelta più ottimale. Andiamo a scoprire insieme il perché.

SCIENZA. Effetto crunch per mangiare meno!

Anche l'orecchio vuole la sua parte. E, se viene accontentato, come dimostrato dagli studiosi di tutto il mondo l'udito sorprendentemente può risultare un valido alleato per ritrovare la forma perduta. Infatti, le persone mangiano di meno se ascoltano il suono della masticazione del cibo.

La Festa delle Lucerne e “O ped e o muss”

A Somma Vesuviana, nel napoletano, la Festa delle Lucerne è uno spaccato di vita popolare vissuta ai piedi del monte Somma che ci racconta ognuno di questi aspetti.
Una festa antica, le cui tracce si ritrovano in un documento del Settecento dove si annotava la spesa dell'olio per le lucerne.

Guida pratica di preparazione ai cesti natalizi per aziende

Quando si è proprietari di un’azienda, e si vuol fare un dono ai propri collaboratori durante il periodo delle feste, i cesti natalizi diventano la scelta migliore. Si riesce così facendo a conciliare il gusto con la scelta di un regalo adatto un po’ a tutti, indipendentemente dal suo contenuto.