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La sfida del DMED: il Manifesto della Dieta Mediterranea

Il progetto DMED 2023 è nato per valorizzare la ricchezza culturale e gastronomica italiana. Espressioni dell'alto potenziale che ogni regione della Penisola porta in sé, ancora di più alla luce della candidatura della Cucina Italiana a patrimonio immateriale dell'UNESCO.








