Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
CARINOLA (CE). Il nome di questa piccola azienda è complesso da ricordare, ma senza dubbio è facile memorizzare i suoi prodotti. Soprattutto se parliamo di una piccolissima produzione (si tratta di sole 120 bottiglie l’anno…se va bene con la muffa nobile!) di Hellenicum Vinum Passum.
RAITO (SA). La cornice non ha bisogno di presentazioni: siamo proprio all’inizio della Costiera Amalfitana. L’azienda invece ne ha bisogno, ma soltanto perché è giovanissima. Si tratta dell’Azienda Agricola Le Vigne di Raito e la neovignaiola è Patrizia Malanga, appassionatissima…
CELLOLE (CE). Un cortile del XVIII secolo animato da balle di fieno, oche e animali da giardino accanto ad oggetti tradizionali che rimandano a mestieri antichi, musiche e danze in sottofondo: domenica 30 maggio Villa Matilde si trasforma in una…
FRASSO TELESINO (BN). Giovani ed appassionati, Imma Cropano e Fulvio Cautiero lavorano nella loro azienda vitivinicola nata nel 2002 nella masseria “Donna Candida”. La prima vendemmia del 2006 di aglianico, falanghina e greco da agricoltura biologica segna il loro primo risultato, ma la novità portata prima a Vinitaly e poi a Vitigno Italia sta nell’etichetta. Difatti dalla vendemmia 2009 l’azienda Cautiero ha “abbandonato” il tema floreale in nome di una veste più classica e casta. Visto che il contenuto resta uguale ed è frutto di coscienzioso lavoro, ci auguriamo segni un nuovo e lungo corso di soddisfazioni. (foto e testo di Antonella Petitti) CLICCA SULLA FOTO PER INGRANDIRLA
È giunta quasi al capolinea la campagna della Regione Campania denominata “Vendemmia Verde”, in attuazione del Regolamento CE per l’Organizzazione Comune dei Mercati Agricoli (Reg. Unico OCM).
NAPOLI. Si chiude la sesta edizione di Vitignoitalia, e Castel dell’Ovo si conferma la scelta vincente. Pubblico, espositori e critica plaudono alla manifestazione che ormai si attesta evento leader al centro sud. Vino italiano e location storica: questo il binomio vincente che ha catturato i buyer esteri, gli espositori provenienti da altre regioni e tutto il pubblico di curiosi, operatori ed enoappasionati.
BRINDISI. Oltre 1350 vini – dai rossi ai bianchi, dagli spumanti ai dolci e rosati – prodotti in piccola quantità da più di 240 piccole e grandi cantine in oltre 400 comuni, provenienti da tutte le regioni italiane, nessuna esclusa,…
NAPOLI. Apre il 16 maggio la sesta edizione di Vitigno Italia a Castel dell’Ovo, molti gli appuntamenti in programmi, oltre alle aziende dell’area espositiva. La manifestazione è il punto di riferimento del settore per il centro sud, sono previste esposizioni…
MELFI (PZ). Come tutte le terre di confine Melfi ha il fascino della storia che si intreccia, di pezzi perduti, di memorie recuperate. Tra l’Irpinia e la piana del Tavoliere, la capitale dei Normanni fu fedele a Federico II e accolse i popoli che dalle sue colline restò affascinato.
