Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Quella che oggi chiamiamo "Epifania", festeggiata dalla chiesa cristiana per l'arrivo dei tre Re Magi presso la capanna di Gesù Bambino a Betlemme, non è nient'altro che l'importazione di un'antica tradizione agraria pagana, che nella dodicesima notte dopo il Natale celebrava la morte e rinascita della Natura.
A Natale scarterete sicuramente tanti pacchetti regalo...e così vi ritroverete la mattina del 25 con montagne e montagne di carta colorata. Buttarla? Assolutamente no. Ecco come sfruttare quella e anche altri incartamenti che ritroviamo in casa.
Il Natale è alle porte e con lui la solita domanda: "Albero vero o finto?" Sembra strano, ma dietro questo due soluzioni, apparentemente uniche, se ne nascondono anche tante altre. Tuttavia, sfatiamo il mito secondo cui acquistare un pino o un abete non sia una scelta saggia: è possibile farlo, ma bisogna basare questa scelta sulle nostre intenzioni future rispetto all'albero.
Non finisce il nostro viaggio nel mondo dei materiali da riciclare, ma cogliamo l’occasione del periodo prenatalizio per dare qualche piccolo consiglio su come evitare i troppi sprechi dovuti al consumismo tipico del Natale. Carte lucide e colorate, coccarde e…
Nel nostro quotidiano utilizziamo moltissimi oggetti in plastica, ma non sempre sappiamo esattamente di cosa sono fatti, né come smaltirli correttamente. Due materiali molto diffusi ma spesso confusi sono il polipropilene (PP) e il polistirolo (PS).
Il polivinilcloruro fu osservato per la prima volta da due studiosi: nel 1835 da Henri Victor Regnault e nel 1837 da Eugen Baumann i quali entrambi trovarono una solida massa bianca all'interno di bottiglie di cloruro di vinile lasciate esposte alla luce solare.
Circa la metà dei prodotti di plastica comunemente utilizzati nelle nostre case sono realizzati in polietilene, che oltre ad essere uno dei materiali più presenti nella nostra vita quotidiana (basti pensare ai normalissimi sacchetti di plastica), costituisce anche circa il…
Dobbiamo assolutamente riciclare per far sì che la spazzatura diminuisca e non finisca per “ingoiarci”! Ma spesso facciamo confusione, troppe sigle, simboli, usi diversi nel differenziare. Ecco perché cercheremo da questa settimana di far chiarezza sul significato delle sigle più…
Quando ci troviamo davanti al banco delle carni, è bene spendere quei pochi minuti che occorrono per consultare attentamente le etichette, che non fungono altro che da carta d’identità di ciò che porteremo in tavola. Quando perciò consultate un’etichetta, siate…
