Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
I DOLCI NATALIZI. Ecco un servizio gustoso e a tema, realizzato da Antonella Petitti, riprese e montaggio di Raffaele Marano, nel dicembre 2010 presso la Pasticceria Pantaleone di Salerno. Quali sono i grandi classici della Campania? Scopritelo nel nostro servizio.
Accordi con le manifatture, misure agroambientali all’interno dei Piani di Sviluppo Rurali per il tabacco e risultati raggiunti dalla Conferenza dell’Organizzazione Mondiale della Sanità, tenutasi in Uruguay lo scorso novembre. Questi i temi al centro del tavolo della filiera del…
Dopo la pioggia, gli allagamenti, gli smottamenti dei terreni e la neve, con danni di decine di milioni di euro, per le nostre campagne è scattata l’“emergenza gelo”. Si annunciano, infatti, in molte zone, specialmente quelle del Nord Italia, temperature sotto zero.
SALERNO. Centinaia di persone si sono strette nella saletta interna del Forte La Carnale, lo scorso 14 dicembre, in occasione della presentazione del libro di cucina “A tavola con gli chef”, il nuovo progetto editoriale multimediale firmato dalla giornalista Antonella…
COPERTINO (LE). Il 2010 è stato un anno di successi sia per i vini della Cupertinum sia per il gruppo musicale Negramaro, il cui nuovo cd “Casa 69” ha scalato in pochi giorni le classifiche, guadagnandosi il plauso della critica. Sono almeno 3 le caratteristiche che accomunano i Negramaro con la Cupertinum:
PATERNOPOLI (AV). Il Ristorante “Megaron” e il Birrificio Irpino presentano “La cucina e la birra irpina”. Un menu speciale, che mette insieme due marchi d’eccellenza della terra d’Irpinia, per una serata a base di piatti della tradizione irpina rivisitati dalla…
CATANIA. E’ il miele biologico di acacia dell’azienda “Apicoltura Cassian” di Treviso il migliore di quest’annata. E’ il principale verdetto del III Premio BiolMiel, il concorso internazionale per mieli da produzione bio svoltosi a Catania.
Si chiama “In viaggio con i bambini” e sarà distribuito in copie cartacee e potrà essere scaricato gratuitamente dal sito www.italia.it. Si tratta di un manuale pratico che affronta con un linguaggio scorrevole e uno stile semplice e diretto, quattro…
NAPOLI. Il Vesuvio che lavora si mette in vetrina: per tre giorni, dal 14 al 16 dicembre 2010, dalle ore 11 alle ore 17, i prodotti alimentari tipici e i lavori artigianali in pietra lavica delle imprese vesuviane saranno ospitati nella stazione del Centro Direzionale di Napoli della Circumvesuviana per “presentarsi” ed accogliere turisti, lavoratori pendolari e viaggiatori con mostre, intrattenimento