Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Un valido aiuto può venire da una giusta alimentazione, calibrata per rafforzare, con l’apporto di vitamine e altre sostanze antiossidanti, le difese immunitarie dal rischio d`insorgenza dell’influenza e raffreddamento, e ricca di alimenti energetici e nutrienti, in grado di dare il giusto apporto di fibre,
10 anni di Bere il territorio! Una ricorrenza significativa per il concorso letterario che Go Wine ha lanciato fin dal primo della sua attività. Decima edizione che si apre in queste settimane con il lancio del Bando di Concorso.
Per capire di cosa si intende per cambiamenti climatici dobbiamo pensare alla pioggia che se normalmente si distribuisce nell’arco di tutto l’anno e solo eccezionalmente per un periodo abbastanza lungo non piove, dobbiamo definire ciò con il nome di siccità.
Su…in fondo non abbiamo esagerato poi tanto…con la fatica, si intende. Quasi la metà delle famiglie italiane ha dedicato (secondo un sondaggio Coldiretti) alla preparazione del menù della tavola di Natale un tempo compreso tra le tre e le cinque…
Quali saranno le tematiche ambientali che riempiranno le pagine di quotidiani, Internet e televisione nell’anno che verrà? greenMe.it, il il quotidiano green online più visitato d’Italia “allunga il collo in avanti” e identifica le 10 parole eco che ci accompagneranno…
Una delle preparazioni sempre apprezzata da grandi e piccini sono gli gnocchi di patate, simpatici da preparare in casa e molto più semplici di quanto si pensi. Innanzitutto procuratevi delle patate rosse o patate a pasta bianca, l’importante è che…
Continuiamo, nella tradizione de “I piatti di Frank” con una una minestra ricca, l'uso dei cardi e del rafano è adatto al periodo invernale. La preparazione richiederebbe un po' di tempo se volessimo fare i tortellini a mano, ma si possono - chiaramente - acquistare tortellini artigianali già pronti!
Aumentano del 166 per cento le bottiglie di spumante italiano in Russia a conferma delle ottime prospettive di crescita del Made in Italy alimentare all’estero dove si stima che per imbandire le tavole delle festività di tutto il mondo con prodotti nazionali come vini, spumanti, grappa e liquori, panettoni, formaggi, salumi e pasta saranno spesi 2,2 miliardi di euro.
ROMA. «L’annuario dell’agricoltura italiana e il commercio con l’estero dei prodotti agroalimentari italiani – ha dichiarato il Presidente dell’INEA, Lino Carlo Rava – si presentano sempre più come pietre miliari all’interno del panorama degli studi dell’INEA. Strumenti di lettura unici…