Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
BUON NATALE e BUONE FESTE da tutta la squadra ed i collaboratori di Rosmarinonews.it, che sia occasione per stare insieme alle persone che amiamo, quelle che – troppo spesso – si trascurano in nome di una corsa quotidiana che ci…
Un libro ed un’applicazione Iphone firmato dalla giornalista enogastronomica Antonella Petitti, dal fotografo Alessandro D’Elia, realizzato grazie al coordinamento dell’agenzia di comunicazione Karmastudio e da Bluzz.it: ecco cos’è “A tavola con gli chef” della Collana DeGusta. Da oggi l’applicazione è…
Il Consiglio dei Ministri ha confermato lo stop all’utilizzato dei sacchetti di plastica dal 1 gennaio 2011, senza proroghe. “E’ una grande innovazione, quella introdotta dal governo - ha commentato il ministro Stefania Prestigiacomo, che si è opposta all’introduzione dell’ennesima proroga – che segna un passo in avanti di fondamentale importanza nella lotta all’inquinamento,
Spaghetti o Vermicelli? Questo è il problema, una questione esistenziale! Ma è un fatto di gusti ed ogni casa ha le sue storie, ipotizziamone qualcuna: Spaghetti e vongole in bianco e Spaghetti con il pomodorino del piennolo...Insieme una grande ricetta di Vigilia!
LATIANO (BR). Il NOMAS 2007 e l’ALEATICO 2007 della Tenuta Partemio mettono d’accordo i degustatori di tutte le Guide ai Vini 201. Il Nomas, da uve Susumaniello in purezza, guadagna ben “3 Stelle” dalla Guida Veronelli, con un punteggio altissimo 91/100, e “4 Grappoli” dalla Guida dei Sommelier Duemilavini.
“Sono lontani i tempi nei quali si esaltava il ‘nuovo rinascimento dell’agricoltura italiana’. Lo scorso anno, i redditi agricoli sono calati in Europa del 12,2 per cento, in Italia del 25,3 per cento. Nascondere la realtà per tanto tempo, purtroppo,…
Siete alle prese con la spesa? Cosa manca per preparare la cena del 24 o il pranzo di Natale? Comunque sia, nonostante la fretta e al di là dell’euforia festiva…attenzione alle truffe. Se non credete d’aver trovato un prodotto fresco…NON…
“Le ormai imminenti vacanze natalizie non saranno caratterizzate da quello sprint che ci saremmo aspettati”. È questo il commento del Presidente della Federalberghi-Confturismo, Bernabò Bocca, alla lettura dei risultati di una indagine previsionale sulle vacanze di Natale e Capodanno, realizzata dalla Federazione con il supporto tecnico dell’istituto EMG Ricerche.
Quasi un miliardo di euro sarà speso per la cena della vigilia che vedrà al centro del menu il pesce, che registra proprio in questi giorni il consumo più elevato dell’anno. E’ quanto stima ImpresaPesca Coldiretti in vista dell’ appuntamento del 24 dicembre che vede l’immancabile