Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Le modifiche al disciplinare del Pomodoro San Marzano dell’agro Sarnese-Nocerino” DOP riguardano una descrizione più puntuale delle caratteristiche del frutto e l’estensione della protezione anche per il pomodoro a filetti; la zona geografica (la Regione Campania non ha più competenza…
Un gemellaggio ideale all’insegna della biodiversità. Per ora si tratta di un gemellaggio ideale ma presto potrebbe essere istituzionalizzata l’amicizia nata tra Corleto Monforte e la Tunisia.
NAPOLI. Due giorni per presentare “I Campi del Sapere - Fields of knowledge”, un progetto di un’agenzia culturale per l’alta formazione che coinvolge mondo universitario e attori locali per sviluppare un modello di turismo didattico-territoriale.
Bottino grosso per la Puglia enologica, entrata nella top ten della prestigiosa classifica di Gentleman, magazine di Milano-Finanza, che ogni anno indica le migliori cento etichette italiane. La Superclassifica 2011, pubblicata nel numero di dicembre in edicola dall’11, riguarda in particolare la Top 100 dei vini rossi.
CAMPOBASSO. L’Assessore all’agricoltura della Regione Molise, Nicola Cavaliere, ha diffidato il Ministero delle Politiche agricole affinché garantisca il rispetto dello schema pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale n. 88 del 16 aprile 2005, nella parte relativa ai “Limiti territoriali dei Circondari” indicati…
ROMA. Fulvio Conti, Amministratore delegato e Direttore generale di Enel, e Sergio Marini, Presidente di Coldiretti, hanno firmato un protocollo di intesa per collaborare nella realizzazione di progetti agro energetici finalizzati alla produzione di energia elettrica da fonte rinnovabile e,…
EBOLI (SA). Si chiude oggi “Millefiori” la vetrina dedicata a due delle eccellenze del nostro territorio, il miele e i fiori, che dall’8 dicembre si è svolta ad Eboli, in piazza della Repubblica, con il patrocinio del Comune di Eboli,…
SALERNO. Si chiama “A tavola con gli chef” il nuovo progetto editoriale multimediale firmato dalla giornalista Antonella Petitti e realizzato grazie al coordinamento dell’agenzia di comunicazione Karmastudio e da Bluzz.it. Si tratta di una “fotografia” della cucina campana ottenuta con…
Dall’8 al 13 dicembre 2010, in Piazza della Repubblica ad Eboli, si è svolta la prima edizione di “Millefiori” – kermesse dedicata al miele ed ai fiori, due produzioni agro-alimentari molto importanti per la Piana del Sele. Immagini, interviste ed…