Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Eccoli, sono arrivati, sono i primi Espresso Italiano Trainer. Dodici professionisti del caffè che ora sono abilitati per tenere i seminari dell’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè. Dodici nuovi ambasciatori con un solo scopo: diffondere la cultura del reale espresso italiano. Ora…
POMPEI (NA). Valorizzare le tradizioni alimentari e i prodotti tipici come strumento di marketing territoriale e di promozione turistica. Con questi obiettivi, si rinnova a Pompei, città di storia e di fede, l’annuale appuntamento con i sapori “made in Italy”: dal 21 al 25 aprile 2012, infatti, nell’area espositiva del Santuario, è in programma la V edizione consecutiva di Sapori &
È stata pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea la domanda di modifica della IGP ‘Coppia Ferrarese’. Il tradizionale pane, prodotto nella provincia di Ferrara, rappresenta parte integrante della cultura e della storia del territorio e la pubblicazione europea delle modifiche al disciplinare è il riconoscimento del lavoro della popolazione di Ferrara
Anche quest'anno i visitatori potranno infatti godere di Grappa & C. Tasting, banco di assaggio dedicato a distillati e liquori, e di Coffee Experience, dedicato al caffè in ogni sua forma. Entrambi i banchi di assaggio sono organizzati da VeronaFiere in collaborazione con il Centro Studi Assaggiatori, leader in Italia nell'analisi sensoriale.
Fiori, piante ornamentali e comunissimi ortaggi per coltivare la bellezza partendo dal…giardino. Ma va bene anche un terrazzo. Perché no, un angolo verde ricavato con intelligenza tra le mura di casa. L’importante è trovare spazio! La crisi economica ci ha costretto a rinunciare, in molti casi, alla cura del nostro corpo, rendendoci più nervosi, trascurati e forse, alla fine, pure più brutti. Non è
SANZA (SA). L’amministrazione comunale di Sanza, guidata dal sindaco Antonio Peluso, lo scorso 12 marzo ha adottato una Delibera di Giunta dove si esprime con pienezza d’intenti un NO convinto alla proposta di esplorazioni petrolifere nell’area del Vallo di Diano…
Ogni viaggio in Patagonia comporta un piacevole passaggio, lungo o corto per Buenos Aires. Diciamolo subito: siamo nel Paese e nella città più europea del Sudamerica e sembra quasi di stare a casa.
Oltre la metà dei sette milioni di abitanti della capitale hanno discendenza italiana.
Si è chiusa a Tokyo la FoodEx Japan, la più importante kermesse dedicata al food & wine dell’Estremo Oriente. Alla tre giorni era presente con uno stand il Consorzio per la Tutela dell’Asti docg e del Moscato d’Asti Docg per…
SAVIGNANO IRPINO (AV). Sarà una Pasquetta straordinaria quella di quest’anno a Savignano Irpino, all’insegna delle tradizioni, del buon cibo, dell’allegria più genuina grazie alla V edizione della “Disfida del Soffritto di maiale”. Conto alla rovescia per l’evento programmato proprio per…