Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Riparte il dolcissimo tour di Choco Italia. Da giovedì 3 marzo a Caserta, proprio accanto alla Reggia di Caserta, si ritroveranno le migliori aziende italiane di cioccolato artigianali e dolci tipici. La prima tappa di un lungo tour.
Potrebbero essere perfette per un aperitivo in compagnia ma anche per una cena con bambini, i quali amano le panature ed anche il pollo!
Costruito per ispirare le generazioni future, l’attesissimo museo del futuro a Dubai è uno dei progetti più complessi e ambiziosi mai realizzati, già diventato un’icona architettonica e culturale nel mondo.
La creative pastry chef Annalisa Borella torna a proporci una delle sue dolci creazioni per la festa più allegra dell’anno: la crostatina agli agrumi. Una dolce creazione caratterizzata dalla curd al bergamotto: una crema vellutata e golosa, conosciuta per la nota tarte citron.
Voglia di rinnovare la cucina? Un piccolo budget? Un po' di creatività ed accessori personalizzati possono fare la differenza. Prova a seguire i nostri consigli!
Sono gli italiani ad essere il popolo europeo che consuma più frutta fresca. Ma, oltre ad amarla, si appassionano alle novità. Scopri quali!
L’inverno porta con sé la voglia di comfort-food, pietanze sostanziose e avvolgenti che sappiano rinfrancare il corpo e coccolare la mente.
Un classico della cucina sarda che piace sempre e che trae origine dalla zona del Campidano, nella Sardegna meridionale.
Gli gnocchetti sardi, chiamati localmente malloreddus, sono molto versatili con diversi condimenti, ma questa soluzione è semplice e apprezzata!
Già nel 2019 un italiano su tre dormiva poco, in particolare gli over 65 ed erano circa 9 milioni gli italiani che non dormivano a sufficienza, faticavano ad addormentarsi o si svegliavano non riposati.