Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Lunedì 11 aprile, alle ore 19.30, con "A cena con" si potranno gustare le specialità preparate in esclusiva da otto professionisti del food del calibro di Cristiano Tomei, Giuseppe Iannotti, Fabrizio Mellino, Domenico Iavarone, Tommaso Foglia, Francesco Martucci e due dei coordinatori della scuola, Valentino Tafuri e Carmen Vecchione.
La quarta tappa della quarta edizione di Choco Italia 2022 tornerà a Benevento da giovedì 7 a domenica 10 aprile. Con il suo carico di artigiani ed appassionati del cioccolato, l’evento è organizzato dall’Associazione Italia Eventi.
In primavera sono tante le varietà di carciofi che arrivano sulle nostre tavole, tra cui il carciofo bianco del Tanagro che si caratterizza per un colore più chiaro e per una maggiore tenerezza, tanto da essere apprezzato anche crudo.
La primavera è arrivata ed ha portato con sé le fave fresche. Una vera leccornia, perfetta per dare carattere ad un primo piatto, unendole alla dolcezza dei gamberi ed alla sapidità del Pecorino Romano DOP.
Pranzare in ufficio, a volte, vuol dire scegliere qualcosa di già pronto o consumare pasti veloci al bar, un’abitudine sicuramente poco salutare. Eppure, basta poco per cucinare in anticipo dei pasti da consumare anche freddi, gustosi e nutrienti che possano soddisfare il palato anche quando si lavora.
Re indiscusso della cucina italiana – lo dice il nome stesso, dal greco basileus, appunto re -, il basilico è senza dubbio uno degli ingredienti più diffusi nella nostra penisola, soprattutto nelle zone mediterranee.
Pensiamo sia semplice scegliere i migliori occhiali da sole. Non è proprio così! Ci sono alcune informazioni che sono fondamentali ad una scelta consapevole e giusta per i propri occhi. Date un'occhiata a questi consigli degli esperti e ricordate che anche gli occhiali da sole hanno una scadenza.
Preparare dei flan per una cena speciale non è difficile, ma è soprattutto comodo. Perchè possono essere preparati con anticipo e consentono di fare davvero una bella figura. Scopri con noi cos'è un flan e come realizzarli!
Viaggiare in Puglia e in particolare in Salento, regala al visitatore non solo la possibilità di godersi un mare caraibico e spiagge dorate, ma anche l'opportunità di scoprire l'anima autentica di una terra ancorata fortemente alle sue radici.