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vino italiano

Il vinacciolo

CANTINE APERTE. Conte Collato propone degustazioni, mercatini, musica e teatro

SUSEGANA (TV). Porte aperte ai visitatori per la millenaria cantina di Susegana, Conte Collalto, in occasione della manifestazione “Cantine Aperte” che si terrà domenica 27 maggio. Dalle ore 10 alle ore 18 sarà possibile far visita alla cantina e degustare i numerosi vini proposti: dal celeberrimo Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg, punta di diamante dell’azienda, ai vini meno

Redazione
19/05/2012

Il vinacciolo

IWCB: un concorso/occasione per i vini italiani di affacciarsi sull’Est. Aperte le iscrizioni…

La IX° Edizione dell'International Wine Contest 2012 (IWCB) si svolgerà dal 7 al 10 Giugno al Romexpo di Bucarest in Romania. Il Concorso è organizzato su iniziativa dell'Organizzazione Nazionale di Produttori della Vigna e del Vino (ONPVV), in collaborazione con l'Associazione di Assaggiatori di Vino Rumeno (ADAR) e con il supporto di SCASER Consulting & Management

Redazione
11/05/2012

Il vinacciolo

Clima, tecnologia e mercati che cambiano. Il 67° congresso di Assoenologi navigando verso Ibiza

1.200 persone, tre sessioni di lavori sul tema “Clima, tecnologia e mercati che cambiano: comprenderne le dinamiche per essere sempre più competitivi”. È il quinto Congresso in nave organizzato da Assoenologi dal dopoguerra. Il primo fu nel 1986 con 1.000 persone a bordo della “Eugenio C”.

Redazione
07/05/2012

Il vinacciolo

U.V.A.: la vinificazione condivisa a tutela della cultura vitivinicola. Teodoro e Di Maggio portano i Picentini in giro per l’Europa

2008, 20, 300. In pochi numeri ecco le coordinate e l’essenza del progetto U.V.A., fatto di dedizione, amore per la propria terra, voglia di condividere competenze e professionalità. Sto parlando della storia di due viticoltori che hanno sempre guardato oltre…

Redazione
22/04/2012

Il vinacciolo

Mostra Mercato degli Artigiani del vino. Appuntamento per questo w-end

TRENTO. In arrivo un week-end dedicato al vino e a chi lo produce con la Mostra Mercato degli Artigiani del vino, in programma sabato 21 e domenica 22 aprile a Trento Fiere. Ecco il programma dettagliato:

Redazione
18/04/2012

Il vinacciolo

Consorzio del Soave: al via l’Erga Omnes. Soci e non tutelati dalle denominazioni

VERONA. Sono state ufficializzate e riconosciute con decreto ministeriale le funzioni “erga omnes” per il Consorzio del Soave nei confronti di tutti i produttori che utilizzano le denominazioni Soave DOC, Recioto di Soave DOCG, Soave Superiore DOCG.

Redazione
14/04/2012

Il vinacciolo

VINITALY: la Toscana racconterà un 2011 da record

2011 da record per le esportazioni dei vini toscani. I dati definitivi pubblicati dall’Istat mettono in evidenza, infatti, un +12,2% in valore rispetto al 2010, di poco al di sotto del dato nazionale (+12,4%). Con oltre 659 milioni di euro…

Redazione
24/03/2012

Il vinacciolo

VINITALY: i vini d’Irpinia presentano due grandi degustazioni dedicate al Fiano e all’Aglianico

E’ uno dei terroir più amati dagli enoappassionati, un vero paradiso enoico che suscita attenzione e interesse tra pubblico e addetti ai lavori. In pochi chilometri quadrati si concentra la produzione di Docg importanti come Taurasi, Fiano e Greco. Quota dei vigneti, età delle vigne e terreno

Redazione
22/03/2012

Il vinacciolo

VINITALY: oltre al vino, distillati e caffè. In collaborazione con il Centro Studi Assaggiatori

Anche quest'anno i visitatori potranno infatti godere di Grappa & C. Tasting, banco di assaggio dedicato a distillati e liquori, e di Coffee Experience, dedicato al caffè in ogni sua forma. Entrambi i banchi di assaggio sono organizzati da VeronaFiere in collaborazione con il Centro Studi Assaggiatori, leader in Italia nell'analisi sensoriale.

Redazione
18/03/2012