Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Il virus dell'epatite C è in grado di provocare gravi danni alla salute e può dimostrarsi particolarmente tenace verso gli antibiotici. Ma può essere combattuto con la quercetina, flavonoide antiossidante presente in alimenti come la Cipolla Ramata di Montoro e altre verdure.
TORINO. Conclusa la SA-RC, ma i lavori continuano…Artefice di questa grande e tanto attesa infrastruttura lo scultore professionista Andrea Gaspari che sta lavorando instancabilmente da ormai tre mesi all’opera magna dell’Italia di Cioccolato, realizzata all’interno de I Mille di Cioccolatò,…
CITTA’ DI CASTELLO (PG). Dopo il successo delle trascorse edizioni anche quest’anno il 4 Aprile si svolgerà presso L’Hotel Garden**** il III “ Trofeo Stefano Bianconi”, rassegna ragionale di cucina che comprende un concorso di piatti caldi, freddi, sculture e…
L’emergenza “mucca pazza” ha contribuito a spingere nei dieci anni successivi i consumi di prodotti tipici degli italiani che sono aumentati del 650 per cento per un valore che ha raggiunto i 7,5 miliardi di euro.
ROMA. I Soci dell’esclusivo Club Amici della Città della Nocciola si danno appuntamento, per Venerdì 11 marzo, nella sede di Res Tipica Anci in L.go Goldoni, nel centro di Roma, per organizzare l’evento che li vedrà protagonisti di una vetrina…
SALERNO. Si è tenuto, presso la sede della Coldiretti un incontro con Eugenio Milionis, presidente del Consorzio Allevasini, con gli allevatori di asini della Provincia di Salerno. L’incontro ha avuto come obiettivo, di portare a conoscenza degli allevatori delle possibilità…
Il nostro attuale stile di vita non ci permette più di consumare la media di 8/11 grammi al giorno, ne basterebbero 100 milligrammi. Ecco che bisogna correre ai ripari e comprendere i danni che fa alla salute.
La mozzarella di bufala campana Dop, prodotto simbolo del made in Italy, sarà protagonista da oggi, 1° marzo, al Foodex di Tokyo 2011. Oltre 500 mila kg, pari a più di 4 milioni di mozzarelle e un valore di quasi 15 milioni di euro i dati relativi all’export in Giappone nell’ultimo anno, secondo le
TARANTO. Martedì 1° Marzo l’Associazione Pizzaviaggiando riserverà al pubblico degli amanti della pizza, ai pizzaioli pugliesi e a tutti gli addetti ai lavori di settore, un’occasione di assoluto interesse per entrare nel merito del lavoro svolto in un intenso anno passato a visitar pizzerie.
