Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
PARMA. La seconda edizione del Salone del Camper, in corso alle Fiere di Parma fino al 18 settembre, ha organizzato anche due giornate dedicate ai fedeli compagni di viaggio a quattro zampe. Nei giorni 10 e 11 settembre, infatti, in…
Il miele contaminato da polline «prodotto a partire da OGM» non può essere messo in vendita in assenza di apposita autorizzazione. E’ quanto afferma la Coldiretti nel riferire del pronunciamento della Corte di Giustizia UE che ha accolto le conclusioni dell’ Avvocato generale su una pronuncia relativa alla presenza di DNA geneticamente modificato nel miele richiesta dal Tribunale
I latticini bio sono ormai diventati la seconda categoria di prodotti biologici per importanza: rappresentano oltre il 18,6% del valore di tutti i prodotti biologici confezionati venduti in Italia, posizionandosi come la seconda categoria del mercato dietro i prodotti ortofrutticoli freschi e trasformati.
SALERNO. «La Provincia di Salerno, partecipando all’ evento “Jamm Jà: Benvenuti a Castellabate un set tra cielo e mare” riconosce nel cinema uno strumento di promozione del nostro territorio». Così l’assessore all’agricoltura, Mario Miano, ha presentato a Palazzo Sant’Agostino, l’evento …
SAN VITO LO CAPO (TRAPANI). L’eccellenza enogastronomica dell’Emilia Romagna sbarca in Sicilia e sceglie la “vetrina” di uno dei maggiori eventi dell’Isola, il Cous Cous Fest, il festival internazionale dell’integrazione culturale la cui 14\esima edizione si svolgerà dal 20 al 25 settembre prossimi.
GRAGNANO (NA). La Follia, intesa come genio produttivo, è il tema scelto per l’undicesima edizione della rinomata kermesse dedicata alla regina della tavola italiana che, con il colore giallo, invaderà Gragnano durante il primo week end di settembre. È stata…
NAPOLI. E’ in arrivo la Malacard contro la crisi economica. 10.000 copie già in distribuzione gratuitamente negli oltre 30 tra infopoint e associazioni del territorio flegreo e dall’Azienda di Cura, Soggiorno di Napoli e di Pozzuoli. Con la Malacard…
SALERNO. Ancora un film ambientato nel Cilento che ha visto protagonisti le aziende agricole Coldiretti. Dopo “Benvenuti al Sud”, film campione di incassi della passata stagione ambientato a Castellabate. "Noi credevamo" di Mario Martone: capolavoro cinematografico – miglior film dell’anno e candidato all’Oscar – che descrive alcune delle pagine meno conosciute del nostro
A colazione o a merenda è un classico. E anche in cucina è un ingrediente versatile e trasformista. Ma quanti italiani portano lo portano in tavola al posto dell’oliera? Eppure, sottolinea Assolatte, lo yogurt è un vero e proprio condimento…
