Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Esistono ancora pregiudizi tra medici e pediatri tali da sconsigliare vivamente ai genitori una scelta vegetariana per i propri figli. Il rischio è quindi di essere costretti al «fai da te», con la possibilità tangibile di compiere errori, qualora ci si imbatta in fonti non accreditate.
CHIUSI (SI). I Presidi Slow Food incontrano le grandi birre belghe: mercoledì 12 Settembre in Piazza XX Settembre (centro storico), a partire dalle ore 18:30 si svolgerà un suggestivo Convivium, realizzato grazie alla collaborazione tra Condotta Slow Food "Montepulciano-Chiusi", il Ristorante "Il Grillo è Buoncantore", la birreria "Brasserie Leffe" e il Club del sigaro "Maledetto Toscano".
Che la cucina italiana sia tra le migliori al mondo è un dato di fatto e non è difficile da credere: ingredienti genuini sposati in ricette gustose, alcune vecchie di secoli e tramandate di famiglia in famiglia, altre frutto di…
C'era una volta la tipicità: la denominazione del vino indicava determinate caratteristiche. Una sperimentazione ci racconta come ormai ciò sia solo un ricordo. Un gruppo di 27 esperti di vino (sommelier, enologi e assaggiatori) alle prese con un compito all'apparenza non impossibile: attribuire a dei vini una denominazione e la regione di provenienza.
CEFALU’ (PA). Torna l'appuntamento più goloso dell'estate, la sesta edizione dello Sherbeth Festival 2012 il più importante Festival Internazionale del Gelato, che si svolgerà questo weekend da giovedì 6 fino a domenica 9 settembre.
SALERNO. Settembre si apre con l’insediamento del nuovo Consiglio Direttivo dell’Associazione Enoteca Provinciale di Salerno e con l’importante riconferma di Ferdinando Cappuccio nel suo ruolo di Presidente, nominato dal nuovo CdA con decisione unanime di tutti i membri.
FERRARA. Venerdi 7 e Sabato 8 settembre in Via Fausto Beretta si svolgerà il 32° Raduno Nazionale de “Il Barattolo”. Il Raduno Nazionale è un evento itinerante che di anno in anno tocca le principali città italiane e per il…
TERZIGNO (NA). L’Associazione Vesevo, anche quest’anno, organizza nella Città del Vino “Lacrima Christi DOC” e della Pietra Lavica, nel Parco Nazionale del Vesuvio, la manifestazione “Pizza & Stelle”, in programma per i giorni 7, 8 e 9 settembre 2012. Tre serate connotate da un cartellone di eventi di rilievo. Si inizia venerdì 7 settembre 2012 con la serata dedicata al concorso di bellezza “Ragazza We Can Dance” con
Gli Spumanti Bortolin Angelo ottengono uno straordinario en plein di riconoscimenti alla 14° edizione del Concorso Enologico indetto dall’Associazione Dama Castellana “Enoconegliano 2012”, posizionandosi così ai vertici della denominazione Conegliano-Valdobbiadene per la qualità dei suoi prodotti.