Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Carni di qualità, declinate partendo dai grandi classici oltre che alla brace. Ai ferri corti si propone come un riferimento interessante, a pochi passi dalla stazione di Nocera Inferiore.
Manca poco alla nona edizione di San Martino Castagne e Vino, iniziativa che si terrà dall'11 al 13 novembre 2022 nel borgo di Capitignano, a Giffoni Sei Casali, tra i Monti Picentini. Piatti tipici, artigianato, visite guidate e tanta musica.
Si rinnova ogni sabato l’appuntamento con Agricola. Il mercato contadino itinerante l’8 ottobre, dalle ore 8:30 alle ore 13, sarà nel Piazzale della Stazione a Montesano sulla Marcellana.
Dallo scorso giugno L'Ostinata wine experience è diventato un indirizzo di riferimento per chi ama il buon vino ed è alla ricerca di abbinamenti con tipici di eccellenza. A Salerno, in Via Porto, il nuovo progetto di Francesca Carracino.
La ciliegia di Bracigliano sta per ottenere l'IGP, ottima notizia per le 420 aziende agricole impegnate nella coltivazione che operano su una superficie di 135 ettari per una produzione annua di circa 10 mila quintali. L'areale di produzione della Ciliegia di Bracigliano Igp si sviluppa su 14 comuni nelle province di Salerno e Avellino.
Immancabilmente, nei periodi di grande calura estiva andiamo alla ricerca di luoghi freschi dove poter dimenticare per un po’ le temperature roventi che ci accompagnano per tutto il giorno. Tutti al mare? Non necessariamente...
6 regioni, una trentina di produttori e artigiani, 4 laboratori, tanti artisti di strada: sono questi i numeri che caratterizzeranno la sesta tappa del tour di Gusto Italia. Dal 19 al 22 maggio il progetto dedicato alla valorizzazione dei tipici e dell’artigianato Made in Italy, farà tappa a Salerno, in Piazza della Concordia.
Sabato 7 e domenica 8 maggio sarà possibile vivere una due giorni in nome dell’aglio orsino. Si tratta di un aglio selvatico che cresce in alcune zone del Parco Nazionale del Cilento, del Vallo di Diano e degli Alburni, in particolare sui monti dei comuni di Sant’Arsenio, Polla, San Pietro al Tanagro, San Rufo e Corleto Monforte.
L’11 ed il 12 dicembre 2021 i giardini di Villa Lanzara ospiteranno per la seconda volta la manifestazione Sarno Divino, evento organizzato dall’associazione “The Globe” formata da cinque sommelier: Crescenzo Giuseppe, Fiore Giovanna, Liguori Nello, Roseto Antonella e Vastola Maria.
