Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Nella città dei templi il passato e il presente s'incontrano in occasione della X Edizione del Paestum Wine Fest.
Le più importanti aziende vitivinicole d'Italia si ritroveranno dal 18 al 20 marzo 2022, a Capaccio - Paestum, negli spazi dell'ex tabacchificio SAIM di Borgo Cafasso.
Dall’8 marzo, e per tutto il mese, potranno essere acquistate le bottiglie delle socie produttrici, realizzate e pensate appunto come una sorta di capsula del tempo.
Ogni bottiglia è riconoscibile da una speciale etichetta e dal messaggio ad essa legato: un pensiero o una riflessione rivolto alle giovanissime, alle donne, ma anche agli uomini del futuro.
Il Movimento del Turismo Vino Campania guarda già alla bella stagione alle porte. Tra tante incertezze, quelle arrivate con la pandemia. Ma l'enoturismo tiene banco con le aziende ricche di storia e di passione, che si stanno già organizzando con molte attività en plein air.
Che siate amanti di vitigni minori o semplicemente alla ricerca di un regalo originale, questa è una mini guida assolutamente da salvare. Undici vini da vitigni autoctoni da non perdere!
L’11 ed il 12 dicembre 2021 i giardini di Villa Lanzara ospiteranno per la seconda volta la manifestazione Sarno Divino, evento organizzato dall’associazione “The Globe” formata da cinque sommelier: Crescenzo Giuseppe, Fiore Giovanna, Liguori Nello, Roseto Antonella e Vastola Maria.
Aroma Winery è nel cuore di Montefalcione, uno dei comuni dove ricadono due delle denominazioni più importanti irpine, il Fiano di Avellino ed il Taurasi, ed è il progetto più ambizioso del wine maker Raffaele Noviello.
Il prossimo 2 dicembre, presso il Ristorante Gli Scacchi di Caserta Vecchia, l’Associazione Donne del Vino della Campania presenta “MaTer: Terra, Donne e Cultura”, una serata di beneficenza che vuole porre l’attenzione sul concetto di “sensibilizzazione”, rivolto alla Terra, alle Donne e alla Cultura della tavola.
Per la manifestazione “madre” VitignoItalia bisognerà attendere il 5-6-7 giugno 2022, ma gli appassionati e gli operatori di settore avranno l’opportunità di godersi un’Anteprima davvero speciale.
I bellissimi saloni dell’Hotel Excelsior (in via Partenope,48) ospiteranno di martedì 30 novembre una degustazione d’anteprima che vedrà protagoniste oltre 80 aziende provenienti da tutta la Penisola
Trentesima edizione per la kermesse internazionale che dal 1992 è simbolo di eccellenza nel panorama wine&food e dove, ogni anno, va in scena la selezione The WineHunter Award che durante l’anno Helmuth Köcher fa con la sua commissione di assaggio di grandi esperti.