Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Avete qualche mela invecchiata e non sapete come utilizzarle? Una torta di mele potrebbe richiedere più impegno, ma delle frittelline di mele da cospargere con dello zucchero a velo saranno un ottima soluzione per una merenda coi fiocchi. Ingredienti: 1…
Facile e veloce da preparare, è un goloso break per i bambini che hanno bisogno di una ricarica di energia durante i compiti del pomeriggio.
Grazie alla nostra amica foodblogger Irene di Unospicchiodimelone per questa simpatica idea!
Un trionfo di sapori, dove il dolce del cioccolato incontra il gusto aromatico delle mele, e una sinfonia di consistenze diverse, dove la morbidezza del tortino si affianca alla croccantezza delle mele caramellate.
Di ricette e di varianti ce ne sono tante, quanti i paesi e i borghi pugliesi. Le cartellate sono soprattutto un rito che si compie quando mancano pochi giorni a Natale e in famiglia si prepara questo dolce semplicissimo –…
La ricetta è frutto della creatività di Laurel Evans, autrice, volto televisivo, blogger e docente di cucina, e della partnership con il grano khorasan KAMUT®. Laurel ha realizzato questa ricetta in esclusiva, per regalare un suggerimento goloso con cui arricchire…
Succede che ci regalini tanti cioccolatini. Un vero pericolo! E se realizzassimo una ciambella? Ecco la nostra ricetta!
Ingredienti per 4 persone: 4 pere Abate 1 litro di vino rosso alloro q.b. 300 grammi di zucchero pinoli, buccia d’arancia, mandorle e noci q.b. Preparazione: Sciogliete lo zucchero nel vino su fiamma moderata. Aggiungete le pere tagliate a metà…
Nei giardini, sulle strade, nei parchi, le foglie degli alberi cambiano colore: è la suggestione dell’autunno. Ma questa stagione segna anche la fine del tepore e risveglia la voglia di stare in casa, in famiglia o con parenti e amici.…
Una sera arriva a casa con questi curiosi dolci piemontesi, le cosiddette "pesche ripiene" preparate con le ultime pesche noce, ormai settembre volge al termine e con esso la frutta di stagione.
Davvero una golosa e piacevole scoperta, ecco la ricetta...
