Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Una bottiglia di vino non può che essere un regalo apprezzatissimo ed anzi, spesso è riservato come regalo addirittura d’onore. Ecco qualche buona idea...
Il vino non è solo una passione di tanti, ma anche un mezzo per conoscere luoghi, per pensare, per prendersi del tempo, conoscere nuove persone. Lo sanno bene Christian e Paola che, dopo anni passati a visitar cantine e a…
Scritto da Giovanni Boccaccio nel XIV secolo, probabilmente nell’anno successivo alla peste, il Decamerone è una delle opere più famose della letteratura italiana ed è considerata la più importante del Trecento europeo tanto da influenzare le opere di tantissimi altri…
In questi giorni in cui ci ritroviamo tutti costretti tra le mura domestiche per contrastare la situazione emergenziale del Covid 19, le statistiche dimostrano che le nostre città non rinunciano ad un buon calice di vino o ad un piacevole…
Dalle colonne di questo blogzine lancio la campagna per “un bicchiere a testa“. Bicchiere in senso simbolico, può essere un calice di cristallo per il vino pregiato, può essere una coppa per lo spumante dolce, può essere una tazza per…
Estate di bianchi e, alla distanza, di rosati, non importa che siano fermi o mossi, importa che siano serviti freddi e non ghiacciati o con aggiunta di frutta. Stanchi dei nostri classici vitigni? Continuano a piacerti ma hai voglia di…
Del rosato abbiamo già scritto nello scorso post e ci è servito a introdurre l’argomento della stagione: cosa beviamo d’estate, con il caldo che finalmente si annuncia dopo il maggio più freddo e piovoso del secolo? Avevamo messo le prime…
Ho lanciato su Facebook un simpatico questionario sulla tipologia di vino da offrire ad una signora al primo appuntamento galante. Le risposte, in larga maggioranza, convergevano sulle bollicine, di preferenza lo Champagne, con la motivazione che la signora in questione…
