Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Negli ultimi anni gli italiani sono diventati campioni nella lotta allo spreco alimentare. Ma molto resta da fare: secondo il rapporto Waste Watchers 2014 sullo spreco domestico, ogni famiglia italiana butta ancora via in media 6,5 euro di cibo a…
Non sarebbe Natale se non sentissi ancora oggi la cucina di casa dei miei genitori inondarsi del profumo di zucchero e di sesamo tostato e se non vedessi mio padre, che conserva la ricetta originale di mia nonna, dirigere i ‘lavori’ nella preparazione della Giuggiulena.
Il Natale è l’occasione per stare insieme, per divertirsi e per ritrovarsi attorno alla tavola, che non è fatta solo di pietanze succulenti ma anche di stile ed eleganza. Se avete pensato al menù del 25 Dicembre ma non alla…
E’ partito ufficialmente il conto alla rovescia per Natale e dunque anche la corsa a regali. Noi di Rosmarinonews.it non possiamo che abbracciare completamente la battaglia portata avanti da Coldiretti e da migliaia di aziende e opinion leader in nome…
Scopri la storia del cioccolato, le curiosità, le proprietà nutrizionali e i potenziali benefici per il benessere in un focus completo e originale.
“Comperare prodotti del territorio direttamente dagli agricoltori è il miglior modo per far ripartire l’economia nei territori colpiti dall’alluvione dove sono a rischio migliaia i posti di lavoro”, ha affermato il presidente della Coldiretti Sergio Marini. In vista del Natale,…
Prepariamoci all’arrivo del Natale inaugurando un nuovo percorso all’insegna di idee regalo ecosostenibili. Prima di cominciare è bene ricordare alcune regole fondamentali da considerare durante la ricerca o la realizzazione del nostro regalo perfetto: 1. Iniziare presto la ricerca. La…
Valgono 2,3 miliardi di euro i cibi e le bevande consumati a tavola tra il cenone della vigilia e il pranzo di Natale che nove italiani su dieci trascorrono a casa con parenti o amici. E' questo il bilancio stimato dalla Coldiretti che conferma come gli italiani non rinuncino all’appuntamento più tradizionale dell’anno per il quale si è speso molto meno dello scorso anno (- 18 per cento). A
Il Natale è alle porte e con lui la solita domanda: "Albero vero o finto?" Sembra strano, ma dietro questo due soluzioni, apparentemente uniche, se ne nascondono anche tante altre. Tuttavia, sfatiamo il mito secondo cui acquistare un pino o un abete non sia una scelta saggia: è possibile farlo, ma bisogna basare questa scelta sulle nostre intenzioni future rispetto all'albero.
