Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
…Moreno del Birrificio l’Olmaia, ci accoglie con i suoi splendidi occhi bicolore e la sua aria da simpatico toscanaccio giamburrasca e ci fa capire subito che tempo lui non ne ha proprio da perdere!! In realtà riusciamo a fare due…
Partire è sempre un momento emozionante. Ogni viaggio, piccolo o grande che sia, ha in sé un piccolo germoglio di qualcosa che sta per nascere, l’attesa, l’ignoto, l’imponderabile…Questa volta, più del solito, l’eccitazione che si respira nell’aria di una domenica pomeriggio finalmente primaverile, è così tangibile che sembra quasi che ti intralci i movimenti, mentre prepari un bagaglio leggero. Ma finalmente si parte!
Quando ero bambina la birra era la Peroni, per lo meno a casa mia. Ma non credo ve ne fossero molte altre in giro per la bella Italia, di certo non artigianali. Oggi le centinaia di microbirrifici nati qua e…
MILANO. Sono stati premiati sabato 10 marzo nell'ambito della settima edizione dell'Italia Beer Festival le migliori birre artigianali italiane che hanno partecipato al CIBA (Campionato Italiano delle Birre Artigianali). Si tratta di una competizione nazionale che dal 2006 vede le birre artigianali italiane contendersi la palma di migliore prodotto dell'anno, in seguito alle degustazioni di una
Il mondo della birra artigianale italiana si incontrerà a Milano dal 9 all'11 marzo. Queste le date della settima edizione dell'Italia Beer Festival, la manifestazione itinerante dedicata alla promozione della birra di qualità, che si terrà presso lo Spazio Antologico di via Mecenate.
Si sta svolgendo in questi giorni la SETTIMANA della BIRRA ARTIGIANALE (13-19 febbraio 2012) a cui hanno aderito centinaia di birrifici e locali in tutta Italia, offrendo serate a tema e promozioni ad hoc. Tutto al fine di porre l’attenzione…
CASTEL SAN GIORGIO (SA). A Villa Calvanese il 17 ed il 18 marzo si terrà la due giorni dedicata alla birra artigianale “Birra in Villa”. L’intero palazzo sarà suddiviso in 3 aree tematiche: didattica, espositiva e di intrattenimento.
L' Enoteca Lucia promuove un Corso di birra artigianale – I^ livello Homebrewers curato e diretto dal mastro birraio Marco Maietta. Il corso prevede la frequenza dei partecipanti a 5 lezione teoriche.
PIEDIMONTE MATESE (CE). Si inaugura domani 30 marzo, alle ore 18.30, la birroteca Karhisma, una vetrina del pianeta brassicolo, emporio delle migliori birre artigianali, uno spazio di piacere per le cose autentiche che si accordano lo spirito con il tempo.…
