Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
PIACENZA. Anche quest’anno un evento enogastronomico che coinvolgerà non solo l’intera cittadinanza, ma anche non pochi turisti, ritorna a Piacenza: stiamo parlando della “Coppa d’Oro” nella splendida cornice di Palazzo Gotico che, in abbinamento con il Gutturnio Festival rappresenta uno…
ROMA. In cucina come si possono mescolare equilibrio, sregolatezza, eleganza e istintività ottenendo una perfetta combinazione di ingredienti? Ce lo sveleranno maestri del calibro di Heinz Beck, Rubio, Arcangelo Dandini, Francesco Fichera e Gino Sorbillo con i loro inimitabili approcci…
UDINE. Friuli Doc, la più importante rassegna enogastronomica del Friuli Venezia Giulia, è alle porte. Dall’11 al 14 settembre Udine diventerà un emporio di prelibatezze capaci di soddisfare i palati esigenti e raffinati. Insieme alla rassegna torneranno anche gli appuntamenti…
FANO (PU). Cucina, tradizione, gara gastronomica, show cooking, musica, convegni e tanto altro ancora sono le caratteristiche della dodicesima edizione del Festival Internazionale del Brodetto di Pesce, in programma a Fano dal 12 al 14 settembre. Antiche tradizioni e culture…
Vicenza celebra il suo piatto tipico, il bacalà, con la festa in programma dal 16 al 29 settembre 2014 a Sandrigo. Primo appuntamento martedì 16 con il Gran Galà del Bacalà che – quest’anno – sarà in onore alla Via…
SALERNO. Ice To Meet You quest’anno si fa in… quattro. Quattro come le sue edizioni. E quattro come le giornate – dal 5 all’8 settembre 2014 – durante le quali si dipanerà il ricco, articolato e variegato programma del Meeting…
ALBARETO (PR). Maggiorenne da ormai un anno, la Fiera Nazionale del Fungo Porcino di Albareto – la più importante manifestazione sul re del sottobosco, ad ingresso gratuito – torna, dal 12 al 14 settembre 2014, con una 19esima edizione all’insegna…
Si svolgerà a Filiano (PZ) nei giorni 6 e 7 settembre la prima edizione di “Caseusmed”, il salone dei prodotti caseari del Mediterraneo. La manifestazione, inserita nell’ambito della 42^ “Sagra del Pecorino di Filiano Dop”, ha come obiettivo quello di…
Ricreare una rete di eccellenze alimentari del territorio veneto, ricostruendo i sapori e i saperi tradizionali della metà del Novecento alla Fiera del Soco: “L’ISOLA DEL GUSTO” è l’iniziativa del network Magnacook, che dal 12 al 18 settembre 2014 porterà…
