Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
BATTIPAGLIA (SA). Si è conclusa con successo la prima giornata della rassegna, che ha messo in scena la rappresentazione di “Un Barbiere di Siviglia”, riduzione della celebre opera di Rossini, a cura de L’Ensemble Lirico Italiano, accompagnata dalla degustazione di…
L’iniziativa “Miglior Aspirante Sommelier Istituti Alberghieri della Campania” è un concorso riservato agli allievi delle scuole alberghiere della Regione Campania. Nasce nel 2009, su proposta dell’Associazione Italiana Sommelier Campania, con lo spirito di unire, in un confronto impegnativo e sfidante,…
SALINA – ISOLE EOLIE (ME). La “Comunità del cibo di Salina Isola Slow” della Condotta Slow Food Isole Slow Siciliane è a lavoro per la XII edizione di Salina Isola Slow che si svolgerà a Salina dal 30 Maggio al…
AULETTA (SA). Finalmente, dopo decenni nell’ombra, il settore primario ha riconquistato il suo ruolo principale nell’economia italiana. Siamo un Paese che può vantare una biodiversità infinita, culla della Dieta Mediterranea e terra di grandi cuochi. Ecco perchè il “food” e…
SALERNO. Auletta è un paese ospitale, lo si nota dal sorriso con cui si invita ad entrare, degustare, chiacchierare. La sua accoglienza è la migliore base per un evento che non solo ha sempre attratto i gastronauti, ma che pian…
ASCOLI PICENO. L’uomo moderno affrancato dai bisogni primari quali la fame e la fatica, si è creato altri bisogni come, ad esempio, il tempo libero, lo svago, l’ambiente ed una alimentazione ricercata. E partendo da questi presupposti va alla riscoperta…
BATTIPAGLIA (SA). Per chi desidera una “domenica bestiale”, come canta Fabio Concato, tra relax, musica e buon cibo, domenica 26 aprile alle ore 11 i Giardini di Porta di Ferro apriranno i cancelli alla rassegna musicale eno-gastronomica artistica Assaggi d’Opera.…
AULETTA (SA). I campi sono quasi pronti per regalare ai palati sopraffini la dolcezza e la tenerezza del carciofo bianco del basso Tanagro. Presidio Slow Food, questo prodotto rappresenta il territorio che abbraccia i borghi di Auletta, Caggiano, Pertosa e…
PONTECAGNANO (SA). Continuano gli appuntamenti con l’arte e la gastronomia, ideati dallo Studio PAMart – Consulenza e Progettazione culturale – di Annamaria Parlato (www.pamart.it), che stanno riscuotendo molto consenso da parte del pubblico. Questa sarà la volta dell’evento culturale “A…
