Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Al vuoto mediatico che da tempo si è creato attorno ai vini dolci italiani, alle loro caratteristiche, al loro consumo, agli abbinamenti che li esaltano, risponde il Consorzio del Soave che, attraverso una serie di incontri iniziati a primavera di…
Ennesimo riconoscimento alla Puglia enologica, con la presenza di due Primitivi (Polvanera e Gianfranco Fino) nella Best Italian Wine Awards, la classifica dei migliori 50 vini d’Italia, stilata ogni anno da un comitato di professionisti del settore. “Il vino pugliese …
SALERNO. La filiera vitivinicola salernitana mostra ancora compattezza e unità. Costituitosi il 9 luglio di quest’anno con 26 soci fondatori che già rappresentano buona parte della produzione vinicola salernitana, il Consorzio di tutela dei vini della Provincia di Salerno denominato Vita…
La Calabria punta sui vini da vitigni autoctoni e sull’aggregazione per disegnarsi un futuro sul mercato nazionale ed estero. Lo dimostra il progetto EuVite, il primo modello per il Sud di associazione fra produttori: cinque aziende, ciascuna in rappresentanza di…
Fondata nel 1891 è stata riconosciuta dall'Union internationale des oenologues, l'associazione più antica e più numerosa a livello mondiale.
E' stato l'anno 1976 quello dell'istituzione del Premio Assoenologi per la ricerca scientifica in viticoltura ed enologia, e da allora il Premio è stato assegnato ben quindici volte.
MILANO. Grande interesse e grande affluenza di operatori del settore, giornalisti e professionisti alla presentazione dell’ ottava edizione di Viniplus 2013: la guida alle eccellenze vinicole lombarde. L’evento, curato dall’ Associazione Sommelier Lombardia, si è svolto nell’esclusiva cornice dell’ Hotel…
GIFFONI VALLE PIANA (SA). 40 cantine selezionate e oltre 10 aziende agroalimentari presentano le loro eccellenze il 15 e 16 dicembre presso l’Antica Ramiera nel corso della rassegna “DiVino Natale”. Sabato 15 dicembre alle ore 18 l’apertura degli stand. Alle…
ARIANO IRPINO (AV). Fervono i preparativi per “Mondo Aglianico” l’ultimo evento in programma per il 2012 presso il Centro Fieristico “Fiere della Campania”, sito in Ariano Irpino. Dopo la Fiera Nazionale “Sud con Gusto”, la Fiera Internazionale “Mac Legno Sud”…
Il Castello di Barolo, presso il WIMU – Museo del Vino, ha prestato la sua splendida cornice ad un incontro organizzato dall’Accademia del Barolo per la presentazione dei risultati di una ricerca dedicata al consumo di Barolo in Italia, commissionata…
