Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Correva l’anno 1861 quando la tranquilla vita di una cittadina come Piaggine, nell’entroterra cilentano, veniva movimentata dalla presenza dei briganti. E’ la figura di un avvocato, Giuseppe Maria Tardìo, a riaccendere la memoria. Capeggiò per tre anni diversi gruppi di briganti presenti nelle montagne cilentane.
Dicembre 2009. Un incontro davvero speciale quello di una delle chef più apprezzate in Campania, Rosanna Marziale e della fotografa Guendalina Ravazzoni.
“Volevano essere delle espressioni un po' astratte, quindi ci siamo divertite ad impiattare degli ingredienti quasi nudi per farli diventare macchie di colori e sapori o per meglio dire SINTESI DI SAPORI”, così racconta queste creazioni Marziale.
Ambientato nelle suggestive scuderie del castello, il percorso, permette un coinvolgimento totale, un’immersione nei profumi, nei colori e nei sapori del vino per giungere sino all’udito e al tatto. Il centro storico si animerà di colori, profumi e ritmi con le botteghe del gusto, delle arti e dei mestieri.
Il principio è quanto mai corretto e basta il nome di questo progetto a specificarne le finalità: “Vicino casa mia c’è tutto”. E’ con questa campagna per il sostegno dell’economia locale che la Camera di Commercio di Salerno, nell’ambito del…
BENEVENTO. E’ stata presentata pochi giorni fa la nuova macchina acquistata dall’assessorato all’Ambiente del Comune di Benevento per ripulire gli edifici pubblici vandalizzati da scritte e la pavimentazione del centro storico da chewingum.
Cosa si intende oggi per “vino quotidiano”? Un vino a prezzo ragionevole la cui caratteristica imprescindibile è la qualità. Guida al Vino Quotidiano 2010. I migliori vini d’Italia a meno di 10 euro in cantina di Slow Food Editore punta…
SAN MICHELE DI PRATOLA SERRA (AV). Parlare di S. Michele vuol dire, per me, parlare delle radici, dei miei posti, dell’altra me. Quella me che è rimasta lì, tra il verde delle colline che si fa nero terra, e poi diventa altura e paesaggi di ulivi, di viti e noccioli.
CAVA DE’TIRRENI (SA), 16 dicembre 2009. Un’intera giornata di attività dedicate all’arte, all’artigianato, all’eco-sostenibilità…arriva Ventodarte alla sua prima edizione. Giovane creazione dell’associazione Salerno Moda Arte e Cultura che, dopo il successo della seconda edizione dello SMAC, realizzato in collaborazione con…
Si terrà oggi a partire dalle ore 18,00 presso il Centro Culturale C2O di Eboli l’incontro seminario sull’Ambiente, il territorio ed il paesaggio. “Aspetti della tutela attiva e ruolo dell’ente locale”, è il titolo del summit organizzato dall’associazione Massimo Comune…