Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Meta classica di laziali e campani, l’isola di Ponza è annoverabile tra le più belle perle dei nostri mari, per qualità di mare e ricchezza di paesaggi. A parte il caratteristico borgo costiero, l’isola offre scenari mozzafiato, cale stupende e…
Colline, cantine e uva garganega sono gli ingredienti che in pari misura compongono il paesaggio del Soave, scelto da Domus Academy – prima scuola post-universitaria di design in Italia con sede a Milano - come oggetto di studio di un gruppo di giovani architetti provenienti da tutto il mondo, nell’ambito di un master di perfezionamento e di formazione post universitaria (Master in interior and living design 2012).
“Negli ultimi 40 anni in Italia sono stati persi 5 milioni di terreni agricoli e si continuano a impermeabilizzare 100 ettari ogni giorno. Oltre tutto il consumo di suolo agricolo e la cementificazione interessano i nostri terreni migliori, i più…
Nel paradiso caraibico si viaggerà a emissioni zero. È partita dall’Italia con destinazione isole della Guadalupa, nelle Antille francesi, una fornitura di 39 colonnine per la ricarica dei veicoli elettrici prodotte da Energy Resources Green Mobility, l’azienda del Gruppo italiano Energy Resources attivo nel settore delle rinnovabili e della sostenibilità a 360 gradi.
La costa incantata della Francia si trova in Normandia. Città medioevali e borghi di case di pietra, piccoli paesi costieri e scogliere mozzafiato su cui si affacciano i campi di lavanda. E, ancora, il grandioso complesso di Mont Saint Michel, chiese e stili sovrapposti dell’abbazia benedettina più famosa del mondo, costruita su un’isola tidale dell’Oceano Atlantico, che c’è e non c’è, a seconda delle maree, dove nello stesso posto, a seconda degli orari, si può nuotare o passeggiare.
Con il caldo di questi giorni niente c’è di meglio di una buona bevanda rinfrescante. Sono molto semplici da preparare in casa e conservare in frigorifero per qualche giorno. Portate a bollore dell’acqua naturale in un pentolino, spegnete e lasciate in infusione per 5/7 minuti aromi e spezie come foglie di alloro, buccia di limone, finocchietto, cannella, chiodi di garofano, bacche di vaniglia,
E’ partita lo scorso 8 agosto la vendemmia in Italia, con il distacco del primo grappolo d'uva della produzione di vino Made in Italy 2012. E' quanto afferma la Coldiretti dando appuntamento nell’azienda agricola Lenza di Coccaglio, nella provincia di Brescia in Franciacorta, dove sono iniziate le operazioni di raccolta per le uve Chardonnay, le prime ad essere raccolte.
Sarà il famoso cuoco stellato Lucio Pompili a fare da “cicerone” in un percorso del gusto tra le terre urbinati. Un viaggio tra frantoi, cantine e caseifici, con visita al Museo del Balì e al suo Planetario. Una due giorni del sapore (1 e 2 settembre) ideata dal tour operator Maraviglia Travellers’ Company.
I primi due mesi dell’estate hanno fatto registrare in Italia temperature bollenti con valori superiori di due gradi rispetto alla media con pesanti effetti sulla vita delle persone, sugli animali e sulla natura. L’arrivo di Nerone avviene dopo che il mese di luglio si è chiuso con 1,94 gradi in più rispetto alla media classificandosi al sesto posto tra i più caldi da oltre due secoli mentre quello di giugno con +2,6 gradi si era classificato al terzo posto.