Redazione

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Dal Sial di Parigi parte l’impulso per rilanciare le produzioni alimentari del Salernitano

La Camera di Commercio di Salerno, e per essa Intertrade, partecipa all’edizione 2012 del Sial - Salone Internazionale dell'Alimentazione in programma a Parigi dal 21 al 25 ottobre. Il Sial si svolge con cadenza biennale ed è un appuntamento fondamentale per le aziende del settore agroalimentare perché rappresenta una delle principali piattaforme di incontro del mercato mondiale per eccellenza.

DOLCI. Per l’autunno una torta con la farina di castagne!

E’ autunno ed è tempo di colori caldi e sapori intensi in tavola. Ottobre è il mese del marrone intenso e dell’ottimo sapore delle castagne. Le castagne sono un prodotto versatile e si prestano a tante preparazioni in cucina, che vanno dall’antipasto al dolce. Inoltre, questo seme è ricco di proprietà benefiche, con una buona presenza di sali minerali e vitamine. Vi propongo la torta con farina di

Trend intelligenti. Anche nei Picentini è tempo di orti sociali

GIFFONI VALLE PIANA (SA). Creare occasione di socializzazione tra la popolazione anziana e dare la possibilità di risparmiare sulla spesa quotidiana sono tra gli obiettivi dell’iniziativa degli Orti Sociali che, in questi giorni, è stata lanciata dal Comune e promossa dall’Assessore alle Politiche Sociali, Antonello Iannuzzi.

Turismo religioso: la devozione della Puglia in mostra a BITREL

FOGGIA. La devozione popolare della Puglia in mostra alla terza edizione di Bitrel. Dal 24 al 28 ottobre a Foggia saranno ospitate all’interno della Borsa Internazionale del Turismo Religioso le ultime due mostre promosse nell’ambito del progetto di Casa Vestita, volte alla promozione dell’artigianato fittile grottagliese.