Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Il mondo del vino. Un mondo di lavoro e di integrazione
Il vino è il settore dove sono stati utilizzati il maggior numero di voucher o buoni lavoro tra le diverse attività agricole ed extragricole.
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All’estero crescono le piccole aziende vitivinicole. Registrato un +16%
Le esportazioni di vino Made in Italy dei piccoli produttori sotto i 25 milioni di euro di fatturato sono cresciute in valore del 16 per cento, quasi il doppio dell’8,5 per cento fatto segnare dalle prime 103 società italiane produttrici di vino che fatturano più dei 25 milioni di euro.
Dalla vigna allo scaffale. Per rilanciare il consumo di vino serve un accordo tra GDO e cantine
VERONA. Se le vendite di vino diminuiscono anche nei supermercati, che ne distribuiscono più del 60%, allora è necessaria una maggiore collaborazione tra cantine e catene distributive per affrontare le sfide del mercato. L’ampliamento degli assortimenti nei supermercati e la…
Sequestrate oltre 22 mila bottiglie di vino a denominazione. Operazioni da Vercelli a Palermo
“L’Ispettorato repressione frodi prosegue nel suo impegno per tutelare i nostri vini a denominazione e indicazione protetta da ogni forma di contraffazione. Questo prezioso lavoro è una garanzia fondamentale per i produttori ed i consumatori.” Così Saverio Romano, neo Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali
VINO: le esportazioni superano i consumi nazionali. Un risultato storico, se n’è parlato al Vinitaly
Per la prima volta nella storia le esportazioni di vino Made in Italy in valore hanno sorpassato i consumi nazionali nel 2010. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti divulgata in occasione del Vinitaly dove è stata presentata la prima mostra dell’”altra vitivinicoltura solidale – Il welfare in bottiglia”, con i risultati del buon lavoro in vigna e in cantina di diversamente abili, detenuti ed ex
VINITALY. Dalla Strada del Vino Sannita al nuovo Aglianico del Taburno DOCG
VERONA. L’Associazione Strada dei vini e dei prodotti tipici Terre dei Sanniti, per il centocinquantesimo anniversario dell’Unità d’Italia, sceglie un modo originale per celebrare la festa: portare a tavola degli italiani i prodotti sanniti! Si chiama La Strit: la strada…
Vino: per una bottiglia autentica, una è contraffatta. Quando ad essere italiano è solo il nome…
Sugli scaffali e nei ristoranti di tutto il mondo sono sempre di più le bottiglie di vino che di italiano hanno soltanto il nome. Per ogni bottiglia autentica ce n’è una contraffatta. Il settore dell’agroalimentare italiano che esporta di più perde ogni anno cifre astronomiche a causa dei falsi “made in Italy” immessi sul mercato.
45^ VINITALY alle porte. Ecco come si prepara la Campania
L’evento veronese si aprirà giovedì 7 aprile e si concluderà lunedì 11. La Campania esporrà nel padiglione B di Verona Fiere. Tra le iniziative in programma, è previsto un workshop sulla dieta mediterranea, dichiarata dall'Unesco patrimonio immateriale dell'umanità. Sono previsti come ospiti lo chef Alfonso Iaccarino ed il prof. Giorgio Calabrese.
Le donne del vino International in Campania. Il prossimo anno l’Assemblea sarà nella regione dello Champagne
NAPOLI. L’Associazione Italiana Le Donne del Vino ha avuto l’onore di ospitare nella nostra Nazione, esattamente nei Campi Flegrei a Napoli, dal 17 al 20 marzo, il Consiglio e l’Assemblea generale di I.A.W.I.W.- International Associated Women in Wine presieduta dalla…