Slow Food

SUD con GUSTO. Per l’occasione numerosi Laboratori firmati Slow Food

ARIANO IRPINO (AV). Slow Food, Associazione che dal 1986 opera per promuovere l'interesse legato al cibo come portatore di piacere, cultura, tradizioni, identità, e uno stile di vita, oltre che alimentare, rispettoso dei territori e delle tradizioni locali, sarà presente con i suoi Laboratori del Gusto nell’ambito della manifestazione “Sud Con Gusto. Guarda, Scegli, Compra” che si terrà dal 20 al 22 aprile nel nuovo centro fieristico Fiere della Campania ad Ariano Irpino.

SLOW FOOD: Petrini torna in Campania per parlare di Resistenza Alimentare

NAPOLI. Carlo Petrini a meno di un anno torna in Campania. Dopo la presenza nel 2011 ad Acciaroli per l’incontro in memoria di Angelo Vassallo, infatti, il fondatore di Slow Food parteciperà al convegno “Resistenza alimentare con le Comunità del Cibo di Terra Madre”, teso a rafforzare i rapporti degli eventi a difesa dei contadini, discutendo con le

11 novembre: Festa nazionale dell’Orto in Condotta

In occasione dell’estate di San Martino, venerdì 11 Novembre, Slow Food celebra la grande festa del progetto educativo Orto in Condotta: studenti, insegnanti, genitori, nonni, cuochi e produttori locali mettono a riposo l’orto coltivato con tanta cura e si riuniscono per festeggiare insieme.