Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
SABAH (BORNEO). Siamo nella regione del Sabah, distretto di Kinabatangan, dove si trovano le più grandi caverne di raccolta dei nidi di rondine, prelibatezza di molte popolazioni del sudest asiatico, ma oggetto di commercializzazione anche nell’ambito della medicina popolare. Gli…
SEPILOK (BORNEO). L’orango, o Orang Utan, che in malese significa “uomo dei boschi”, è un grande primate a forte rischio di estinzione a causa della dissennata deforestazione in atto nelle due grandi isole che rappresentano il suo unico habitat: Borneo…
CUCUNA (BORNEO). Si fa presto a dire cucina malese, ma in un Paese con tante etnie esistono altrettante cucine. E allora ci siamo affidati alla sperimentazione diretta, ed evitando ristoranti per turisti ci siamo letteralmente immersi nei piccoli ristorantini di strada,…
Il Borneo, terza isola del mondo, è grande due volte e mezzo l’Italia. E’ uno di quei luoghi che ci riportano alla mente racconti lontani, dal sapore ottocentesco. Se Sandokan è stato un personaggio di fantasia, non lo fu James…
TUORO SUL TRASIMENO (PG). Un’isola romantica per ogni stagione, condita di incantevoli paesaggi, storia, suggestione e il fascino di un minuscolo paese umbro abitato ormai solo più da una quindicina di persone, gli anziani che non se ne sono voluti…
AGROPOLI (SA). All’interno della rassegna “Settembre Culturale” in programma per tutto il mese nell’incantevole Castello Angioino Aragonese si terrà anche la presentazione dell’ultimo libro fotografico di Roberto Pellecchia. Il 20 settembre, alle ore 20, la giornalista Antonella Petitti condurrà la serata dedicata a “Le 100 meraviglie del Cilento e del Vallo di Diano”.
Per qualunque parte del Piemonte si passi, non si tralasci una visita al lago d’Orta. Già Orta è un paese decisamente delizioso, ricco di atmosfere medioevali che si sposano con la bellezza del lago omonimo. Ma la vera chicca imperdibile…
Un bel pezzo di mondo di facebook è in festa in questi giorni per il raggiungimento di 100.000 “Mi Piace” della pagina Costa del Cilento. Un risultato che non deve leggersi solo come fenomeno del web, fine a se stesso, ma come il risultato dell'attenzione che Roberto Pellecchia (autore di libri di turismo e fotografo) è riuscito a catalizzare sul meraviglioso Cilento, ancora sconosciuto ai più.
FIANDRE (BELGIO). I PUB…rimaniamo ancora in tema di birre belghe. Della gran varietà abbiamo detto, ma ora dobbiamo andare a berle da qualche parte. Muoviamoci per Bruxelles e cerchiamo un pub per assaggiarne qualcuna. E qui scopriamo che di tutto…
