Puglia

Il grano duro: il tesoro del Tavoliere

IL TAVOLIERE DELLE PUGLIE (FOGGIA). L’Italia è il Paese leader in Europa per la produzione di grano duro e per la sua trasformazione in uno dei prodotti simbolo del made in Italy nel mondo: la pasta. Eppure alcuni dati sui…

La pasta ed il Tavoliere delle Puglie

IL TAVOLIERE DELLE PUGLIE (FOGGIA). L’Italia è il Paese leader in Europa per la produzione di grano duro e per la sua trasformazione in uno dei prodotti simbolo del made in Italy nel mondo: la pasta. Eppure alcuni dati sui…

Gusta Peschici: un tuffo nelle tradizioni e nei sapori del 900’

PESCHICI (SA). Il 7, l’8 e il 9 maggio 2010 nel recinto baronale di Peschici, si terrà la prima edizione dell’evento “GustaPeschici”. Tre giorni per scoprire le tradizioni e i sapori del Gargano dal 900’ ai giorni nostri, entrando in una mostra interattiva, dove l’artigianato e la cucina si fondono in un’alchimia che chiama alla partecipazione anche lo spettatore neofita.