Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità

dolci

Dolci&Dessert, La padella

Millefoglie di colomba ai frutti di bosco e pompelmo

Voglia di trasformare una semplice colomba in un dolce speciale? Oppure soltanto il desiderio di mangiare una colomba pasquale che campeggia da troppo tempo nella vostra dispensa? In entrambi i casi questa ricetta fa per voi! Il lievitato diventa una base per un dessert interessante, che piacerà a tutti!

Redazione
23/03/2013

S.O.S. Chef

Cioccolato: storia, curiosità e benefici del piacere più goloso

Scopri la storia del cioccolato, le curiosità, le proprietà nutrizionali e i potenziali benefici per il benessere in un focus completo e originale.

Redazione
11/12/2012

Retrogusto

COMPRIAMO LOCALE. Coi dolci natalizi si risparmia anche il 50%

Non solo pandori e panettoni. Nel Natale 2011 tornano i dolci tipici regionali anche preparati in casa per risparmiare fino al 50 per cento nella spesa. E’ quanto stima la Coldiretti che in occasione del Natale ha fatto un monitoraggio dei dolci natalizi tipici delle diverse regioni.

Redazione
11/12/2011