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Tags Dolci pasquali

Tag: dolci pasquali

Pasqua in tavola. Calzoncini con la ricotta

Calzoncini con la Ricotta (ovvero Foagunjillë c'à rëcottë di Noepoli) Dopo la versione salata, non potevo non fare quella dolce, anch'essa tipica del periodo pasquale,...

In cucina con Fosca. Le pinze e le titole

La pinza è un dolce di pasta lievitata, una sorta di pan dolce, ha la forma di una grossa brioche neutra, né dolce né...

DOLCI della TRADIZIONE. I “viccilli” della Pasticceria Bassano

Queste brioches ornate con una o più uova, legate alla tradizione campana, pare venissero consumate il giovedì santo, dopo essere state benedette. Il viccillo (vccillo)...

Storytelling d’una pastiera casalinga. La ricetta in 19 foto…

      Fate bollire e mescolate fino a quando non otterrete una crema. Lasciate raffreddare... Tiziana Di Muro

PASQUA. I biscotti quaresimali

Nuovo appuntamento con la cucina regionale. L’argomento che ci porterà in un nuovo viaggio in giro tra le tradizioni culinarie italiane è la cucina...

Colombe e uova di cioccolato: scegliamole con consapevolezza. Ecco i criteri...

Mancano pochi giorni a Pasqua e gli scaffali dei supermercati e delle pasticcerie sono invasi da dolci tipici, colombe e uova di cioccolato. Gli spot...
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