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Gli italiani consumano troppo sale: dati ufficiali, rischi per la salute e consigli pratici per ridurne l’uso secondo OMS e nutrizionisti.
Una dieta cheto comprende una dieta ricca di grassi e una dieta a bassissimo contenuto di carboidrati. Pertanto, mentre si segue una dieta chetogenica, è importante monitorare il rapporto tra consumo di grassi e consumo di carboidrati per ottenere i potenziali benefici per la salute della cheto.
Anche l'orecchio vuole la sua parte. E, se viene accontentato, come dimostrato dagli studiosi di tutto il mondo l'udito sorprendentemente può risultare un valido alleato per ritrovare la forma perduta. Infatti, le persone mangiano di meno se ascoltano il suono della masticazione del cibo.
Una pasta cotta bene (cioè al dente), è anche una pasta più sana perché ha un minor impatto sull’indice glicemico e una minore stimolazione alla produzione di insulina.
La digestione diventa più lenta, così come l’assorbimento del glucosio che compone l’amido: il risultato è un indice glicemico inferiore.
Qualche giornata dal sapore primaverile ha già fatto capolino, ricordandoci a muso duro che è ora di pensare a rimetterci in forma.
Comincia a diventare ricorrente il rito del pesarsi al mattino, con il relativo sconforto. Poi si passa inevitabilmente alla ricerca, forsennata, di un rimedio che ci rinfranchi dai mesi in cui non abbiamo badato a nulla.
Non appena le giornate iniziano a farsi più calde e scopriamo parti del nostro corpo tenute nascoste per mesi sotto maglioni e cappotti, ci ritroviamo a fare i conti con lo specchio e con il desiderio di essere in forma…
“Nulla si crea, nulla si distrugge, tutto si trasforma” è la celebre frase di Antonie Lavoiser (chimico e biologo francese) che anticipò la legge della conservazione della massa, pilastro della chimica e della biologia. Senza accorgercene questa legge si applica…
Pochi giorni fa una nuova vittoria per la Dieta Mediterranea, che si è classificata come migliore dieta al mondo del 2020 davanti alla dash e alla flexariana. E’ la classifica elaborata dal U.S. News & World’s Report’s, celebre per la…
Quante volte chiediamo consiglio per dimagrire perché non sappiamo come comportarci e cosa fare? Molti pensano che la giusta soluzione sia mangiare poco e fare tanta attività fisica per bruciare quante più calorie possibili. E’ un comportamento errato perché più…
