Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
La colazione è il primo gesto di equilibrio della giornata e, sempre più spesso, diventa anche il momento in cui si scelgono alimenti capaci di sostenere energia e benessere senza appesantire. In questo cambiamento delle abitudini mattutine si inserisce Nuvola…
Colazione salata: benefici nutrizionali, esempi dal mondo e ricette facili per iniziare la giornata con più energia, sazietà e equilibrio metabolico.
Le crêpes alla banana sono un dolce fresco e gustoso, da consumare a colazione per iniziare la giornata con uno sprint oppure per merenda. Con una piccola rivisitazione nella forma, inoltre, possono essere servite come dessert a fine pasto, in modo da concludere con i fiocchi.
Dopo aver realizzato il vostro panbrioche - potrete sia realizzare dei classici cornetti, come narrato in una questa ricetta, ma anche dare sfogo alla vostra fantasia e cercare nuove forme ed abbinamenti.
La colazione, usata come metafora, celebra la nascita del nuovo mezzo: il cinematografo. Da allora, sono state molteplici le scene indissolubilmente legate alla prima colazione rimaste impresse nell’immaginario dei cinefili.
Soffice, profumato e versatile: il plumcake è il dolce perfetto per la colazione. Scopri idee semplici e golose da portare in tavola ogni mattina.
La prima colazione va consumata con calma. Trascorrere più tempo al mattino a tavola è al primo posto tra i buoni propositi del 33% di quanti hanno cambiato modo di fare colazione in quarantena ed è un buon proposito da incoraggiare.
Con l’arrivo dell’estate, gli italiani possono dedicarsi a una ritrovata socialità (con le dovute precauzioni). Ma senza perdere alcune buone abitudini del lockdown. In un momento che ha rivoluzionato i nostri stili di vita, una ricerca dell’Osservatorio Doxa/Unionfood rivela che…
Voglia di un dolce tradizionale e semplice, ma allo stesso tempo alternativo? Ecco la crostata con la marmellata, che altro non è che un rotolo di pasta frolla con un gusto a piacere.
