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RADICI del SUD. L’autoctono protagonista a Sannicandro di Bari

I vini da vitigno autoctono del Meridione tornano protagonisti con Radici del Sud. Il Salone dei vini e degli oli del Sud Italia è...

L’uva fa bene al cuore. I risultati di una ricerca del...

BARI. Che l’uva fosse un alimento alleato della salute è un fatto ormai noto, proprio perché, per la peculiare composizione, è un concentrato di...

Radici del Sud, alle porte la XII edizione. Dal 30 maggio...

Manca poco all’inizio di Radici del Sud, la settimana dedicata ai vini da vitigni autoctoni e agli oli del meridione. Saranno circa 350 i campioni di...

Buona Puglia Food Festival da Eataly Bari. Un lungo week-end di...

Diffondere la cultura enogastronomica pugliese e presentarne le eccellenze attraverso convegni e workshop, oltre che attraverso la degustazione. È questo l’obiettivo del Buona Puglia Food...

COLAZIONI TIPICHE. I maritozzi baresi

I maritozzi baresi sono delle grosse brioche a forma di treccia ricoperte di zucchero semolato. Buone come tutte le cose semplici che ci ricordano la...

Radici del Sud. La vetrina di 5 regioni, punto di incontro...

Sono 183 le aziende produttrici di Puglia, Basilicata, Campania, Calabria e Sicilia che parteciperanno con oltre 420 diverse etichette a Radici del Sud 2016...

Storyteller a Corato. Il gastro-pub a km 0, divertente ed etico

CORATO (BA). Dall’amore per la gastronomia di qualità e dalla maestria nel preparare cocktails, nasce nel cuore della murgia Pugliese, “Storyteller”, il primo gastro-pub...

TIPICI. I panzerotti baresi, la ricetta per tutti i gusti!

I panzerotti baresi sono una vera e propria istituzione a Bari. Il panzerotto, fatto con la pasta di pane e ripieno di mozzarella e di...

Decima edizione in giugno per Radici del Sud. Cambio location, si...

Puntuale all’appuntamento di giugno Radici del Sud si presenterà quest’anno a Bari con un ricco programma di attività attraverso le quali rendere omaggio alla...
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