Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
MILANO. I prodotti alimentari freschi come la frutta e verdura acquistati al mercato degli agricoltori o direttamente nelle azienda agricole durano fino ad settimana in più rispetto a quelli dei canali di vendita tradizionali.
EBOLI (SA). 12 aprile 2010: è questa la data di partenza in cui si concretizza un progetto ambizioso che vede la collaborazione tra l’Azienda Agricola Sperimentale Regionale Improsta, l''Università “Federico II” di Napoli – Facoltà di Veterinaria ed i liberi professionisti.
BARI. Conto alla rovescia per la XV edizione del Premio Biol, la più grande kermesse internazionale di olivicoltura biologica, in programma dal 26 aprile al primo maggio. In questi giorni è sbarcato online www.premiobiol2010.it: il sito di questa edizione –…
SANT’ANTONIO ABATE (NA). Tra le varie realtà che concorrono a rendere la Campania una regione famosa nel mondo, spicca il settore florovivaistico, dove la passione e l’abilità di generazioni di produttori, da oltre cent’anni, hanno saputo creare una filiera di livello europeo sinonimo di qualità ed eccellenza.
E’ stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea del 27 marzo 2010 la domanda di riconoscimento come DOP della denominazione ‘Peperone di Pontecorvo’. La normativa comunitaria vigente prevede che debbano trascorrere sei mesi, termine entro il quale gli altri Stati…
Con la primavera Michelle Obama inizia a “zappare” nell’orto della Casa Bianca come fanno quasi quattro italiani su dieci che escono all’aperto per impegnarsi in orti, giardini e terrazzi oltre che nella tradizionale cura dei vasi di fiori nella coltivazione…
FERRARA. Luciano Trentini, in qualità di Presidente dell’Associazione Europea dei Produttori di Asparago, è intervenuto a conclusione di Euro Asper 2010, l’importante convegno europeo dedicato a questo ortaggio che, seppur di nicchia, offre ancora ampie possibilità di sviluppo. Il…
Con un aumento del 15 per cento delle quantità di tartufo Made in Italy esportate nel 2009, in controtendenza con l’andamento economico generale, la mappatura del genoma rappresenta una grande opportunità se sarà utilizzata per valorizzare le identità territoriali del…
Un investimento di 38 milioni e 400 mila euro, di cui 25 milioni e 240 mila di contributo pubblico e 13 milioni e 160 mila di investimenti privati. Queste le cifre del Progetto Integrato di Filiera approvato dalla Regione per…
