Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Sul BURC del 27/12/2010 è stato pubblicato il Decreto Dirigenziale n. 765 del 17/12/2010 del Settore “Sperimentazione, informazione, ricerca e consulenza in agricoltura” che approva il bando pubblico per il finanziamento di attività autogestite da associazioni di apicoltori, relativo alle…
Il fagiolo dall’occhio o dolico dall’occhio nero è appartenente al genere Dalichos, d’origine afro-asiatica. La più antica ricetta con i fagioli con l’occhio che conosciamo risale addirittura al I secolo dopo Cristo; nel “De re coquinaria” di Marco Gaio Apicio.…
Supportare le Amministrazioni responsabili dei Piani di Sviluppo Rurale per la programmazione 2007-2013 e quanti impegnati a sviluppare, monitorare e valutare politiche sul territorio indirizzate a favorire le pari opportunità nell’ambito dello sviluppo rurale in Italia, anche in vista dell’importante impegno di programmazione di interventi più efficaci ed efficienti che valorizzino l’impegno delle
BARI. Agricoltura, raggiunti e largamente superati gli obiettivi di spesa del PSR Puglia 2007-2013, ai fini della cosiddetta regola dell’”n+2”. “Sono contento – dichiara l’assessore regionale alle Risorse agroalimentari Dario Stefàno – anche se oggi, insieme a noi, gioisce chi fino a qualche giorno fa additava la Puglia come la pecora nera d’Italia ed ha fatto il tifo perché si avverasse il
SALERNO. Il 29 Dicembre 2010, nella sala conferenze della Camera di Commercio, è stato sottoscritto l’atto costitutivo del Consorzio dei prodotti tipici salernitani. Promosso dalla Camera di Commercio di Salerno, il Consorzio è stato voluto dalla CIA che, con il…
Al via i bandi del Piano Corilicolo nazionale per il triennio 2010-2012, nato dall’esigenza di affrontare le molteplici problematiche che negli ultimi anni si sono venute a creare nel comparto. Il Piano approvato nell’aprile scorso dalla Conferenza Permanente tra lo Stato, le Regioni e le
L’agricoltura italiana, che ancora fa i conti dell’ondata di maltempo di novembre, con allagamenti, smottamenti e danni a strutture e attrezzature, si prepara all’annunciata gelata di fine anno. C’è preoccupazione tra i produttori perché un freddo eccessivo è sinonimo di perdite e disagi: maggiori costi per riscaldare le serre, prodotti orticoli out, difficoltà nelle consegne e per
Per capire di cosa si intende per cambiamenti climatici dobbiamo pensare alla pioggia che se normalmente si distribuisce nell’arco di tutto l’anno e solo eccezionalmente per un periodo abbastanza lungo non piove, dobbiamo definire ciò con il nome di siccità.
ROMA. «L’annuario dell’agricoltura italiana e il commercio con l’estero dei prodotti agroalimentari italiani – ha dichiarato il Presidente dell’INEA, Lino Carlo Rava – si presentano sempre più come pietre miliari all’interno del panorama degli studi dell’INEA. Strumenti di lettura unici…
