Humus

Nel mondo dell’agroalimentare crescono nuove professionalità. Si stimano 100 mila nuovi posti di lavoro

Con i nuovi mestieri del gusto si aprono opportunità per almeno centomila nuovi posti di lavoro nei prossimi tre anni per effetto della nascita di nuove professioni che vanno dall’agrigelataio al sommelier della frutta, dall’affinatore di formaggi al birraio a chilometri zero, dal personal trainer dell’orto all’assaggiatore di miele, grappe, olio, dal food blogger sul web al lavoro nei mercati e nelle botteghe degli

Storica inversione: aumentano sensibilmente i giovani in agricoltura. Ma non hanno accesso al credito

Le giovani imprese hanno la metà delle possibilità di accedere al credito rispetto a quelle adulte. E’ quanto emerge da una indagine Coldiretti/Swg sulle imprese agricole condotte da under 30 in occasione della presentazione degli strumenti Ismea per l'accesso al credito e per il sostegno all'innovazione e al ricambio generazionale da parte del Ministro delle Politiche Agricole Mario Catania.

Via libera del Senato alla legge SALVA OLIO. Ora al vaglio della Camera…

Il via libera all’unanimità alla legge “salva olio” da parte del Senato è un passo avanti fondamentale nella battaglia a difesa del vero Made in Italy dalle frodi e dagli inganni, che deve proseguire con la stessa decisione nel passaggio alla Camera che ci auguriamo avvenga al più presto. E’ quanto ha affermato il presidente della Coldiretti Sergio Marini nell’esprimere un forte apprezzamento per il lavoro della

MALTEMPO: danni che si sommano a danni. Un 2012 estremo

Serre scoperchiate, alberi divelti e aziende allagate fanno salire il conto di 3 miliardi di danni provocati all’agricoltura dagli eventi estremi che si sono verificati quest’anno in Italia. E’ quanto emerge da un monitoraggio della Coldiretti sugli effetti dell’ondata di maltempo che ha colpito a macchia di leopardo diverse regioni del Paese. Un tifone si è abbattuto sulle serre nei comuni di Casaluce e Lusciano nel

Le imprese agricole sempre più multifunzionali. Un corso dell’Arfos in nome delle Fattorie Sociali

SALERNO. La Confederazione italiana agricoltori di Salerno, al fine di consentire alle aziende agricole della Provincia di sperimentare nuove forme di multifunzionalità, organizza in collaborazione con l’Arfos e il contributo della Camera di Commercio di Salerno un corso di formazione volto a far acquisire agli imprenditori agricoli le regole sull’agricoltura sociale.

Trend intelligenti. Anche nei Picentini è tempo di orti sociali

GIFFONI VALLE PIANA (SA). Creare occasione di socializzazione tra la popolazione anziana e dare la possibilità di risparmiare sulla spesa quotidiana sono tra gli obiettivi dell’iniziativa degli Orti Sociali che, in questi giorni, è stata lanciata dal Comune e promossa dall’Assessore alle Politiche Sociali, Antonello Iannuzzi.