Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Sono questi i piatti tipici italiani, che hanno reso la gastronomia italiana famosa in tutto il mondo. Col tempo stanno emergendo anche altri piatti della cucina nazionale e regionale, ma questi tre rimangono sempre i protagonisti principali senza i quali la cucina italiana non sarebbe quella che è: la cucina più famosa al livello mondiale.
Il concorso brassicolo più longevo e atteso in Italia, organizzato da Unionbirrai, ha svelato tutte le birre vincitrici di quest'anno nelle 45 categorie e il premio Birrificio dell'Anno, che è andato a Crak Brewery, birrificio della provincia di Padova.
Nell’ultimo decennio è emersa infatti sempre di più la figura già storica del torrefattore, soprattutto con l’avvento delle microroastery, botteghe in cui il caffè di qualità è posto al centro.
L'Italia è il primo paese in Europa per morti attribuibili all'inquinamento atmosferico con circa 80mila decessi prematuri all'anno. Lo afferma la Società Italiana di Medicina Ambientale (Sima), commentando la ricerca diffusa da Legambiente secondo cui 29 città hanno sforato i limiti di polveri sottili nel 2022.
Se volete che la vostra relazione rimanga forte, è importante che impariate a gestire i conflitti. In questo articolo vi spiegheremo cinque cose da fare per riconciliarvi dopo un litigio, in modo che voi (e la vostra relazione) ne usciate rafforzati.
In occasione della 49esima edizione del Gran Carnevale Maiorese, Choco Italia raggiungerà Maiori e addolcirà lo storico evento da sabato 18 a martedì 21 febbraio. Dalle 10 a mezzanotte farà da cornice il bel lungomare della cittadina della Costa d’Amalfi, vestita a gran festa per l’attesa occasione.
Continua il nostro viaggio all'insegna della trippa in giro per le regioni italiane. Nello scorso articolo l'abbiamo conosciuta meglio e scoperto come la preparano in Lombardia, oggi ce ne andremo in Emilia Romagna, con una toccata e fuga anche in altre zone limitrofe.
Contiene elevati livelli di vitamina C, ideale per il rafforzamento del sistema immunitario, e di licopene, un antiossidante che aiuta a prevenire alcune forme di cancro. Inoltre, è anche una buona fonte di vitamine A e K, e di minerali come il potassio e il ferro.
Quanto il cibo possa essere erotico, ormai, è un dato di fatto acquisito. In moltissimi libri o pellicole cinematografiche di successo, il connubio “sesso&cibo” è stato messo in risalto centinaia di volte, anche, perché no, in chiave ironica.