Redazione

Redazione

VINI NEL MONDO: per il w-end in Umbria la vetrina del Vigneto Italia

SPOLETO (PG). Riflettori accesi a Spoleto fino a domani per la VII edizione di Vini nel Mondo, vetrina di lusso del cosiddetto Vigneto Italia, che conta nel nostro paese 700mila ettari che lo scorso anno hanno prodotto oltre 45 milioni di ettolitri di vino dando lavoro a 30mila imprese imbottigliatrici e muovendo un fatturato di 13 miliardi di euro di cui 3,9 miliardi dalle sole

BATTERIO KILLER: i prodotti pugliesi sono sicuri. L’assessore Stefàno si fa garante

BARI. “Frutta e verdura pugliesi sono sicure, si possono consumare con la tranquillità di sempre”. L’Assessore alle Risorse agroalimentari della Regione Puglia Dario Stefàno invita alla prudenza a proposito dell’allarmismo che si sta diffondendo a causa del “batterio killer”, che rischia peraltro di provocare uno stop dannosissimo al trend di export dell’ortofrutta pugliese dell'ultimo anno.

Biolfish. Oggi un workshop sulle nuove norme per la pesca

MONOPOLI (BA). Le ultime novità legate alla politica comune della pesca saranno oggi al centro del BiolFish, la kermesse sull’acquacoltura biologica, la pesca e la crescita sostenibile che da mercoledì sta alternando workshop, enogastronomia e cultura nel centro storico di Monopoli.

DE CEREVISIAE. Le birre artigianali del Sud e la Scuola Medica Salernitana

Per il terzo anno consecutivo si rinnova l’appuntamento con “De Cerevisiae”, la grande degustazione di birre artigianali del Sud Italia, organizzata dalla delegazione AIS di Salerno. Per quanto la cultura brassicola non appartenga all’Italia in egual misura rispetto a quella enoica, è indiscutibile che il movimento dei microbirrifici artigianali italiani stia prendendo sempre più forza e