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Un lungo pomeriggio, tra riti e festeggiamenti, per attendere in condivisione l’arrivo della festa di San Giovanni. È questo ciò che attende chi sceglierà di partecipare a “Cuofini&Maccaturi”, appuntamento ideato e guidato dalla cuoca cilentana Giovanna Voria, profonda conoscitrice delle tradizioni contadine locali, in programma il prossimo 23 giugno.
La razza il cui nome scientifico è apulo calabrese è stata recuperata dal centro Arssa di Acri, che lo ha fatto iscrivere nel Registro nazionale delle razze suine come razza autoctona della Calabria a rischio estinzione.
Non sapete come usare le banane mature? Pensate, come me, che banane e cioccolato sia un binomio fantastico? Allora questo "spuntino" dolce è l'ideale...da realizzare al volo!
Feng shui e scienza trovano allineamento su alcune regole auree che possono davvero avere effetti benefici su corpo e mente, aiutando le persone a vivere con maggior vigore la propria quotidianità, canalizzando l’energia positiva per affrontare al meglio le proprie giornate. Ma quali sono?
Un primo piatto molto veloce e veg nato da un'urgenza. Ce lo racconta la biologa contadina Antonella Dell'Orto che ci presenta anche la sua ispiratrice: Franceschina. Dal mercato alla cucina ecco la pasta con le cime di rapa!
Fare il sapone in casa è una scelta che agisce su più fronti. Innanzitutto controlliamo gli elementi che entrano in contatto con la nostra pelle, ma facciamo anche del bene al Pianeta.
Oltre 30 aziende agricole partecipanti, provenienti dalle province di Salerno, Napoli e Caserta, hanno preso parte nelle ultime due settimane al “Campagna Felix tour”, la serie di incontri formativi promossa da Confagricoltura Salerno e dall’agenzia di comunicazione integrata MTN Company sull’uso della piattaforma www.campagnafelix.it
L’ottava tappa di Gusto Italia 2022 raggiungerà Potenza da venerdì 3 a domenica 5 giugno. Artigiani e produttori sono pronti a colorare Piazza Prefettura, portando con sé il saper fare di un Made in Italy di eccellenza e di tradizioni.
Antichi custodi dei sapori più autentici e tradizionali e moderni innovatori e creatori di tendenze, i mercati d’Europa sono sempre più alla ribalta, luoghi d’incontro per tutte le generazioni. Scopri i più amati dal popolo del web...